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Plaque de cuisson en acier inoxydable Gastro M

Cette plaque de cuisson en acierinoxydable de Gastro M, modèle GM70/80 FTRES-CR, est une plaque de cuisson professionnelle destinée aux applications de la restauration. Elle est équipée d’une plaque de cuisson chromée, à la fois lisse et nervurée, en acier ferritique FE 510, et dispose d’une puissance de 10,8 kW à 400 V.

La plaque de cuisson est fabriquée en acier inoxydable et présente une épaisseur de 15 mm avec une couche de chrome de 40/70 microns.

Application

Une plaque de cuisson comme celle-ci est utilisée pour griller, cuire et rôtir divers produits dans les cuisines professionnelles. Grâce à sa grande capacité thermique et à sa répartition homogène de la chaleur, cette plaque est adaptée à un usage intensif.

Caractéristiques techniques :

• Marque : Gastro M
• Modèle : GM70/80 FTRES-CR
• Alimentation : 400 V
• Matériau : acier inoxydable
• Puissance : 10,8 kW
• Épaisseur de la plaque de cuisson : 15 mm
• Épaisseur du chromage : 40/70 microns

Dimensions :

• Dimensions (L x P x H) : 80 x 70 x 85,5 cm
• Poids : 103 kg

État et garantie :

• État : Neuf sans emballage
• Garantie : garantie de 2 mois avec retour en magasin

Référence : 15892

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