Beschrijving



  • Titel:
  • Keukenmes - Hars, hout en D2-staal met poedercode - Japan -
  • Geschatte waarde:
  • €300.0
  • Belangrijk:
  • Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





    Conditie: Zo goed als nieuw, ongebruiktLeeftijd: 2020+Materiaal: staal en hars, houtOorsprong: Noord-AmerikaHet is gemaakt van roestvrij staal. Het handvat is van hout. Het heeft een poedercode erop.Staal: een type staallegering met een hoger chroomgehalte dan koolstofstaal, waardoor roestvrijstalen mesbladen corrosiebestendig zijn.Makkelijk te onderhoudenNiet zo bros als koolstofstaalBoning mes: vlees van botten scheiden en verspild vlees verminderendoor kraakbeen snijdenhet vet nauwkeurig bijsnijdenvisfileterenChefmes: kruiden en noten hakkenfruit, groente en vlees in blokjes snijden en in plakjes snijdenknoflook fijn hakken en plettenmeloenen doorhakkenCleaver: vlees, botten en zwaardere voedingsmiddelen gemakkelijk in stukken verdelen. Ze hebben een korte brede lemmet die op een bijl lijkt met een recht rand, wat ze handig maakt voor hakken met een op- en neergaande beweging.De bladlengte van een hakmes varieert van 4 tot 10 inch, waarbij 7 inch het populairste formaat is.Slagersmes: hebben een lange gebogen lemmet met een scherpe punt aan het uiteinde, wat helpt vlees schoon en gemakkelijk te snijden met een zaagbeweging.Door huid, kraakbeen en botten snijdenPortioneren van grote stukken vlees, inclusief hele karkassen, ribrekken en rundvlees primal cutsVet en pezen bijsnijdenOnderhoud van messen: goed slijpen, reinigen en opbergen zijn allemaal belangrijke tips voor mesveiligheidMaak je mes schoon zodra je klaar bent met gebruiken om kruisbestending te voorkomenWas je messen met de hand in plaats van ze door de vaatwasser te halenScherp en honen van je messen regelmatig om het lemmet scherp te houdenLaat messen volledig aan de lucht drogen voordat je ze opbergtwas de messen altijd voor gebruik omdat ze olie bevatten om roestvrij te houden


    Hét online veilinghuis voor jou!

    Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


    Waarom Catawiki?
  • Lage veilingkosten
  • Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts
  • 24/7 meebieden in onze app

    Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
  • ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    Bezorgt in heel België
    0x bekeken
    0x bewaard
    Sinds 7 jun '26
    Zoekertjesnummer: a163311527