Creil-Montereau - Creil-Montereau - Plateau - Faïence -

Ce magnifique plat à asperges en barbotine a été fabriqué à la fin du XIXe siècle par la manufacture de Creil-Montereau.
La barbotine est une technique de décoration utilisant des motifs en slip pour obtenir une décoration en relief. La technique était particulièrement populaire pendant la période Art Nouveau. Les motifs en barbotine étaient composés d'une pâte de fine argile, parfaitement adaptée au modelage et à la création de reliefs fins. Après le modelage, les objets étaient cuits à une température d'environ 1000 degrés Celsius, puis recouverts d'une couche d'émail transparent.
Les plus grands centres de production de barbotines se situaient dans l'est de la France, Sarreguemines étant le principal centre. Mais il y avait aussi plusieurs usines près de Paris qui se consacraient à la fabrication de barbotines luxueuses. La manufacture de Creil-Montereau est née en 1840 après la fusion des usines de faïence de Montereau et de Creil. Au cours de la deuxième moitié du XIXe siècle, l'usine a remporté plusieurs prix nationaux et internationaux. En 1895, un incendie majeur s'est déclaré dans l'usine de Creil, marquant le début du déclin de la manufacture. La production a été transférée ensuite à Montereau, mais les designs étaient peu innovants. En 1955, la manufacture a définitivement fermé ses portes.
La culture des asperges existait déjà en France au XVIIe siècle, mais ce n'est que deux siècles plus tard qu'elles ont été cultivées à plus grande échelle. Ce légume était considéré comme une délicatesse et était souvent servi lors de banquets et de dîners, ce qui en a fait un symbole de statut culinaire. Cela explique également pourquoi tant d'attention était portée à la vaisselle spécifique pour servir ces légumes à table.
Rapport d'état : Cette barbotine est en bon état et ne présente aucune trace visible de dommages.