Beschrijving



  • Titel:
  • kitchen knife - Keukenmes - Kitchen knife set - koksmes -
  • Geschatte waarde:
  • €93.0
  • Belangrijk:
  • Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





    gevouwen staal: Voorzien van een hoogwaardig gevouwen stalen lemmet; de houten schaal is bevestigd met stalen mozaïekstiften. Comfortabel in de hand zul je jezelf graag als kok aanmelden vanavond. Voor de verzamelaar of de chef-kok zijn deze keukensets stijlvol en gebouwd om lang mee te gaan. Hak, snij, plak en bewerk je weg tot meesterkok met dit veelzijdige koksmesChef knife: hakken van kruiden en notendicing and slicing fruits ,vegetables and meatsmincing and crushing garliccut through melonsCleaver: slagersmes: breekt gemakkelijk botten van vlees en andere stevige voedingsmiddelen; ze hebben een korte brede lemmet die op een bijl lijkt met een rechte rand, wat ze geschikt maakt voor hakken met een op- en neergaande bewegingtheir size differ from 6 to 12 inchesParing knife: Schilmes: lichtgewicht en hebben een kort lemmet met een puntig uiteinde dat ze geschikt maakt voor fijn knipwerkcut , chop and slice fruitspeeling skins for garnishesdeveining shrimptrimming excess fat of meatA boning knife is een type keukensmes met een scherpe punt en een smal lemmet. Het wordt gebruikt bij voedselbereiding om botten van gevogelte, vlees en vis te verwijderen.Knife Maintenance: Carbon steel knives require a few extra steps to maintain your blade.Carbon steel is particularly reactive to high acid products. Daarom is het essentieel om je lemmet na het snijden van zure stoffen af te spoelen en droog te maken, zoals citrusvruchten, tomaten en uien. Doen je dit niet, dan zal het zuur het staal beginnen te corroderen en het lemmet beschadigen.After washing and drying your knife, we recommend oiling it with a food safe knife oil or neutral oil, such as camellia oil, to protect your blade and encourage a slow and even patina. The oil will act as a barrier to help protect against future exposure to moisture and acids. We like camellia oil because it is food safe, has no flavor, no smell, and will not dry out or build up on steel as easily.Apply a pea-sized amount of oil to the blade and evenly distribute in a thin layer from spine to edge. Oiling the edge of the knife can help keep your knife sharper longer, however, DO NOT DIRECTLY TOUCH THE EDGE OF YOUR KNIFE WITH YOUR FINGERS. To oil the edge of your knife, apply a small amount of oil to a thick towel and gently run the oiled towel over the edge. Wipe off any excess oil and storewash knives before using them as oil is used to keep it safe from rustyou should also keep the knifes oiled as you keep them after use


    Hét online veilinghuis voor jou!

    Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


    Waarom Catawiki?
  • Lage veilingkosten
  • Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts
  • 24/7 meebieden in onze app

    Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
  • ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    Bezorgt in heel België
    0x bekeken
    0x bewaard
    Sinds 13 nov. '26
    Zoekertjesnummer: a168923083