Beschrijving
Prachtige set van 4 Japanse messen van het merk Ichirusen, van damaststaal met 67 lagen en een VG10-hart met een dichtheid van 60–62 HRC. Perfect voor gepassioneerde hobbykoks en ervaren chefs; deze complete set dekt alle snijbehoeften, van precisiewerk tot het voorbereiden van grote stukken.Belangrijkste kenmerken:Lames en Hoge Kwaliteit Damaststaal: Elk mes wordt gesmeed met meerdere lagen staal om een uniek, onderscheidend en duurzaam Damastpatroon te creëren. Deze constructie biedt een uitzonderlijk scherptevermogen, een hoge corrosiebestendigheid en uitstekende slijtvastheid.Gehamerde Afwerking (Tsuchime): De messen hebben een gehamerde afwerking "Tsuchime", waardoor putjes ontstaan die plakken van voedsel aan het mes verminderen. Dit zorgt voor nette en snelle snedes en voorkomt dat voedsel (zoals groenten of rauwe vis) aan het mes blijft plakken.Ergonomische Handgrepen van Hout: De handgrepen zijn gemaakt van hoogwaardig ebbenhout, wat een comfortabele, veilige en uitgebalanceerde greep biedt. Het ergonomische ontwerp sluit aan bij de handvorm voor minder vermoeidheid bij langdurig gebruik. Een metalen naad/verbinding met een dunne gouden lijn vormt de overgang tussen mes en handvat, wat een extra vleugje elegantie toevoegt.Veelzijdigheid: Deze set bevat de essentiële messen voor alle keukenklussen:Koksmes: Het ultieme allround mes voor hakken, snijden en in stukken verdelen.Totale lengte: 33,5 cmLemmetlengte: 20 cmDikte lemmet: 2,2 mmGewicht: 225 gNakiri-mes: Het veelzijdige Japanse alleskunner, perfect voor vlees, vis en groenten.Totale lengte: 30,5 cmLemmetlengte: 16,5 cmDikte lemmet: 2,3 mmGewicht: 250 gUtiliteitsmes: Voor middellange voorbereidende taken, zoals het snijden van fruit of het ontbenen van kleine pluimvee.Totale lengte: 24,5 cmLemmetlengte: 12,5 cmDikte lemmet: 2 mmGewicht: 95 gKantoormes: Ideaal voor precisiewerk, zoals het schillen van fruit, fijnhakken van kruiden of het ontmeren van kleine ingrediënten.Totale lengte: 21 cmLemmetlengte: 9 cmDikte lemmet: 2 mmGewicht: 85 gStaat: Uitstekende staat, zorgvuldig onderhouden en klaar voor gebruik; de messen worden geleverd met hun cadeauverpakking.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel België
0x bekeken
0x bewaard
Sinds 29 sep. '26
Zoekertjesnummer: a167055428
Populaire zoektermen
oud keukengereiemaille keukengereiantiek fornuisAntiek | Keukengereigratis keukengereikeukengereiantiek wafelijzeremaille keukengereikruidenrek antiekkapblok antiekantiek slaapkamerkoffiemolen antiekoud keukengereiantiek kapblokgrundig luidsprekers in Luidsprekerboxenalfa romeo stelvio q4 in Alfa Romeobetonmolen speelgoed in Speelgoed |Speelgoedvoertuigenkwartel in Vogels | Overige Vogelsjaguar in Interieur en Bekledingsint-niklaas in Fietsen | Vouwfietsenmilitaire kentekens in Militaria | Algemeendanny boffin in Sportartikelen en Voetbaldelvaux nieuw in Tassen | Damestassenflesjes likeur in Wijnen