Beschrijving
Handgemaakt Japans staal – Japans-stijl koksmes setDit prachtig met de hand vervaardigde Japans-stijl koksmes set is ontworpen voor zowel professionele koks als gepassioneerde thuiskoks die precisie, balans en vakmanschap waarderen. Geïnspireerd door het iconische Bunka-lamprofiel uit Japan, combineren deze messen een elegante esthetiek met uitstekende snijprestaties, waardoor ze een opvallende aanvulling zijn op elke keukenverzameling.Elk mes wordt afzonderlijk met de hand gesmeed uit hoogwaardig Japans koolstofstaal, bekend om zijn uitzonderlijke scherpte, veer- en slijpvastheid, duurzaamheid en eenvoudige op-schoon-scherpere werking. De fijn vervaardigde mesvorm en vlakke slijp maken soepele, nauwkeurige plak- en hak- en fijnsnijwerk mogelijk. Deze messen presteren buitengewoon goed bij groenten, vlees, vis, kruiden en algemene voedselbereiding.Het Bunka-geïnspireerde mesontwerp biedt een perfecte combinatie van veelzijdigheid en precisie. Traditioneel gezien als het meester-kokmes in de Japanse keuken, wordt het Bunka-profiel hoog gewaardeerd om zijn elegante vorm, razendscherpe snijkwaliteit en professionele gevoel in de hand.De handvatten zijn met de hand vervaardigd uit premium multi-kleurige hars, wat elk mes een luxueuze en unieke uitstraling geeft. Het ergonomische handvatontwerp zorgt voor een comfortabel greep en uitstekende controle tijdens lange kooksessies. Door de ambachtelijke aard van de hars en het smeedproces dragen alle messen hun eigen patroon en karakter met zich mee, waardoor elk stuk echt uniek is.Deze messen zijn volledig functionele keukengereedschappen voor echt culinair gebruik en geen decoratieve voorwerpen. Met de juiste verzorging bieden ze jarenlange betrouwbare prestaties.Details:• Slijpmateriaal: Hoogwaardig Japans koolstofstaal• Lem- of messtijl: Japans-geïnspireerde Bunka-koks messen• Constructie: Handgesmeed / Handgemaakt• Slijphoek: Fijne randgeometrie met vlakke slijp• Handvatmateriaal: Premium multi-kleur hars-handvatten• Conditie: Nieuw• Totale lengte : 1e mes : 16 inch 2e mes : 14 inch• Gebruik: Ideaal voor groenten, vlees, vis, snijden, hakken en algemene voedselbereidingOnderhoudsinstructies:Japans koolstofstaal vereist goed onderhoud. Het wordt aanbevolen om de messen direct na gebruik schoon te maken en droog te vegen om oxidatie, patina of roestvorming te voorkomen. Regelmatige verzorging behoudt de scherpte en schoonheid van de messen jarenlang.Let op:“FOTO'S ZIJN EEN BELANGRIJK ONDERdeel VAN DE BESCHRIJVING.”Je ontvangt het exacte artikel zoals getoond op de foto’s. Natuurlijke ambachtelijke variaties, smeedmerken en harspatronen maken deel uit van het vakmanschap en de uniciteit van elk mes.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel België
1x bekeken
0x bewaard
Sinds 15 aug. '26
Zoekertjesnummer: a165591791
Populaire zoektermen
oud keukengereiemaille keukengereiantiek fornuisAntiek | Keukengereigratis keukengereikeukengereiantiek wafelijzeremaille keukengereikruidenrek antiekkapblok antiekantiek slaapkamerkoffiemolen antiekoud keukengereiantiek kapblokbedden 120x200 in Slaapkamer | Beddentripel danvers in Biermerkenlederen cognac in Zetels | Zetelscolombia zitmaaier in Zitmaaiersduck tolling retriever in Honden | Retrievers, Spani�ls en Waterhondenuiltjes in Woonaccessoires | Overigeulsifrot in Curiosa en Brocantemontblanc pen in Pennenverzamelingendavo in Postzegels | Europa | Belgi�mado in Kasten | Buffetkasten