Beschrijving



  • Titel:
  • Keukenmes - Chef's knife - Hoogwaardig staal-, hout- en
  • Geschatte waarde:
  • €500.0
  • Belangrijk:
  • Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





    Condite: zo goed als nieuw, ongebruiktLeeftijd: 2020+Materiaal: Hoogwaardig staal, hout en gravurewerk is uitgevoerdRoestvrij staal: is een type staallegering dat een hoger percentage chroom bevat dan koolstofstaal, wat de corrosiebestendigheid van roestvrijstalen messen geeft. Roestvrij staal is niet zo bros als koolstofstaal.Boordmes/boning knife: Boning messen worden gebruikt voor het ontbenen, bijsnijden en snijden van alle soorten dierlijke (of vis) eiwitten. Hun smalle messen variëren van stijf (om door dik kraakbeen te snijden) tot flexibel (om tussen botten en het omliggende vlees te buigen).Koksmes: plukken van kruiden en notenIn blokken snijden en verdelen van fruit, groenten en vleesfijnhakken en pletten van knoflookdoor meloenen heen snijdenBraadmes/ Cleaver: maakt het eenvoudig om vlees botten en dense voedingsmiddelen te breken; ze hebben een korte brede snijvlak dat op een bijl lijkt met een rechte rand die ze nuttig maakt voor hakken en neerwaartse bewegingenHun grootte varieert van 6 tot 12 inchParing mes: zijn lichtgewicht en hebben een korte lemmet met een puntige punt die ze nuttig maakt voor delicate knifeworksnijden, hakken en schillen van fruitschillen van garniturenontvellen van garnalenoverschot vet van vlees trimmenOnderhoud van messen: Maak uw mes schoon zodra u klaar bent met gebruiken om kruisbesmetting te voorkomenWas uw messen met de hand in plaats van ze door de vaatwasser te halenBreng regelmatig scherpte en slijpen aan om het lemmet scherp te houdenLaat messen volledig aan de lucht drogen voordat u ze opbergtWas messen voordat u ze gebruikt, omdat olie wordt gebruikt om het tegen roest te beschermenU moet de messen ook olie blijven houden zoals u ze na gebruik bewaart


    Hét online veilinghuis voor jou!

    Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


    Waarom Catawiki?
  • Lage veilingkosten
  • Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts
  • 24/7 meebieden in onze app

    Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
  • ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    Bezorgt in heel België
    0x bekeken
    0x bewaard
    Sinds 30 jun '26
    Zoekertjesnummer: a164116193