Beschrijving
Voorwaarde: als nieuw ongebruiktLeeftijd : 2020+Materiaal : Ingelegd staal, hout Ingelegd staal: Voorzien van een hoogwaardig ingelegd stalen blad; het houten zwijn is bevestigd. Comfortabel in de hand; je zult jezelf als kok willen aanbieden vanavond. Voor de verzamelaar of de meester-kok zijn deze messen-stellen stijlvol en duurzaam. Hak, snijd, snipper en hak jezelf naar meester-kok met dit veelzijdige koksmes.Koksmes: hakken van kruiden en notenIn blokjes snijden en snijden van fruit, groenten en vleesMinceren en pletten van knoflookDoor een meloen snijdenDeze maten variëren van 15 cm tot 30 cm (6 tot 12 inch)Dunschiller: zijn lichtgewicht en hebben een korte lemmet met een puntige punt waardoor ze nuttig zijn voor delicaat meswerkSnijden, hakken en schillen van fruitSchillen van schillen voor garneringPijp verwijderen van garnalenHet trimmen van overtollig vet van vleesEen botermes is een type keukenmes met een scherpe punt en een smal blad. Het wordt gebruikt bij voedselbereiding voor het verwijderen van de botten van gevogelte, vlees en vis.Mesonderhoud: RVS-stalen messen vereisen een paar extra stappen om je lemmet te onderhouden. Rvs-staal is bijzonder reactief op hoogzure producten. Daarom is het van essentieel belang dat je na het snijden van zure dingen zoals citrus, tomaten en uien je mes afspoelt en droogt. Als het niet wordt afgespoeld, begint het zuur het staal te corrodiëren en beschadigt het lemmet.Na het wassen en drogen van je mes raden we aan het te oliën met een voedselveilige mesolie of neutrale olie, zoals camelliaolie, om je lemmet te beschermen en een langzame en gelijkmatige patina te bevorderen. De olie fungeert als een barrière om toekomstige blootstelling aan vocht en zuren te helpen beschermen. We kiezen voor camellia-olie omdat het voedselveilig is, geen smaak heeft, geen geur heeft en niet snel uitdroogt of ophoopt op staal.Breng een erwtgrote hoeveelheid olie aan op het blad aan en verdeel deze gelijkmatig in een dunne laag van rug naar rand. Het oliën van de rand van het mes kan helpen om het mes langer scherp te houden; raak echter NIET DIRECT DE RAND AAN MET JE VINGERS. Om de rand van je mes te oliën, breng een kleine hoeveelheid olie aan op een dikke handdoek en haal voorzichtig met de geoliede doek over de rand. Veeg overtollige olie af en berg op.Was messen voor gebruik, omdat olie wordt gebruikt om roest te voorkomenJe moet de messen ook blijven oliën zoals je ze na gebruik bewaart
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
Website
bied nu mee op dit item...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel België
0x bekeken
0x bewaard
Sinds 17 jun '26
Zoekertjesnummer: a163657807
Populaire zoektermen
oud keukengereiemaille keukengereiantiek fornuisAntiek | Keukengereigratis keukengereikeukengereiantiek wafelijzeremaille keukengereikruidenrek antiekkapblok antiekantiek slaapkamerkoffiemolen antiekoud keukengereiantiek kapblokte koop diest in Stripverhalenhyundai sport in Hyundaimarktparaplu in Parasolstrek domane al 3 in Fietsen | Racefietsenlego millennium falcon in Speelgoed | Duplo en Legoeenden in Antiek | Glaswerk en Kristalbmw e81 bumper in Carrosseriefietsen kalmthout in Fietsen | Racefietsensamson gert dvd in Dvd's | Kinderen en Jeugdgouden hangers in Bedels