Beschrijving
Voorwaarde: als nieuw, ongebruiktLeeftijd: 2020+Materiaal: hoogwaardig staal, pakka-hout en handgesmede messenRoestvrij staal: een type staallegering met een hoger percentage chroom dan koolstofstaal, wat de corrosieweerstand van roestvrij staalbladen geeft; roestvrij staal is niet zo bros als koolstofstaal.Handgesmede messen worden gemaakt door vakbekwame ambachtslieden die traditionele methoden gebruiken om een enkel stuk staal te verhitten, te hameren en te vormen tot een mesblad, wat resulteert in een uniek, hoogwaardig en duurzaam gereedschap. Dit proces omvat het met de hand vormen van het blad, gevolgd door verharden, slijpen en scherpen tot een scherpe rand. Handgesmede messen zijn vaak duurder dan massaproductie omdat er tijd, vakmanschap en individuele vakmanschap bij komt kijken bij hun creatie.Ontbeenmes: Ontbenemessen worden gebruikt voor ontbenen, trimmen en snijden van allerlei dierlijke (of vis) eiwitten. Hun smalle messen variëren van stijf (om door dik kraakbeen te snijden) tot flexibel (om tussen botten en het omringende vlees te buigen)Koksmes: hakken van kruiden en noten, blokjes snijden en snijden van fruit, groenten en vleesfijnsnijden en pletten van knoflook, snijden door meloenenBijlmes: breekt gemakkelijk botten van vlees en dicht voedsel; ze hebben een korte brede lemmet die op een bijl lijkt met een rechte rand, wat ze handig maakt voor hakken en hakken met een op- en neergaande beweginghun maat varieert van 6 tot 12 inchSchilmesje: is licht van gewicht en heeft een kort lemmet met een puntige punt, wat het handig maakt voor delicaat meswerksnijden, hakken en schillen van fruit, schillen voor garnering, ontdooien van garnalenovermatig vet van vlees trimmenOnderhoud van messen: Maak je mes zo snel mogelijk schoon nadat je klaar bent om kruisbesmetting te voorkomenWas je messen met de hand in plaats van ze door de vaatwasser te draaienRegelmatig slijpen en scherpen van je messen om het blad scherp te houdenLaat messen volledig aan de lucht drogen voordat je ze opbergtWas messen voordat je ze gebruikt omdat er olie wordt gebruikt om roest te voorkomenJe moet de messen ook oliën zoals je ze na gebruik onderhoudt
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
Website
bied nu mee op dit item...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel België
0x bekeken
0x bewaard
Sinds 22 mei '26
Zoekertjesnummer: a162674703
Populaire zoektermen
oud keukengereiemaille keukengereiantiek fornuisAntiek | Keukengereikeukengereigratis keukengereiantiek wafelijzeremaille keukengereiantiek slaapkamerkruidenrek antiekkapblok antiekkoffiemolen antiekoud keukengereiantiek kapblokstockholm tafel in Tafels | Salontafelskymco 125 cc in Motoren | Overige merkenborder collie reu in Honden | Herdershonden en Veedrijversfrigo aanhangwagens in Horeca | Keukenapparatuurrolluik bureau in Curiosa en Brocante4 ton in Bestelwagens en Lichte vrachtbol steen in Waterpartijen en Fonteinengtx 1080 gigabyte in Videokaartenglazen in Supermarktactieshitachi u in Machines en Bouw | Kranen en Graafmachines