De (Yanagiba-mes) is een traditioneel Japans mes gespecialiseerd in het bereiden van sashimi en sushi. Het blinkt uit in het dun per dun snijden van vis en het creëren van delicate sneden, waardoor de versheid en smaak van de ingrediënten maximaal tot hun recht komen. Kenmerkend door het lange, smalle en flexibele lemmet, combineert het een scherpe snijrand met een elegante vormgeving, en belichaamt het de esthetiek van de Japanse keuken.ProductbeschrijvingHet (Echigo Tamasaburo) mes is een premium reeks, vervaardigd volgens de traditionele mesmakerstechnieken uit de Tsubame-Sanjo-regio in de prefectuur Niigata. Bekend als historisch centrum voor bladmouwproductie, herbergt dit gebied vakbekwame ambachtslieden die elk Echigo Tamataro mes met de hand meesterlijk vervaardigen, waarbij scherpte, duurzaamheid en bruikbaarheid worden gecombineerd. Geschikt voor zowel de Japanse als de Westerse keuken, verbetert dit mes de schoonheid en smaak van de ingrediënten en is het een opvallende keuze voor culinaire liefhebbers.EigenschappenScherp snijvlak: Gemaakt van roestvrij staal, biedt een lange-lasting, razendscherpe rand voor soepel snijden van groenten, vlees en zeevruchten.Roestbestendig materiaalGemaakt van roestvrij staal, ideaal voor dagelijks gebruik, zorgt voor gemakkelijke verzorging en hygiëne.Comfortabele handgreepOntworpen met natuurlijk hout voor een comfortabele grip, vermindert vermoeidheid bij langdurig gebruik.Verfijnd ontwerpEen eenvoudige maar functionele esthetiek die een vleugje elegantie toevoegt aan elke keuken.Ambachtelijk vakmanschapMet de hand afgewerkt door ambachtslieden uit Tsubame-Sanjo, wat superieure kwaliteit garandeert.Aanbevolen puntenDe Echigo Tamataro-messoorten, inclusief Santoku, Deba en Yanagiba-modellen, worden zowel door professionele koks als thuisgebruikers breed gewaardeerd. Populair in Japan en wereldwijd geprezen in gebruikersrecensies om zijn "uitstekende scherpte", "niet-plakkende snijprestatie" en "gemakkelijk schoon te maken". Perfect voor wie een nieuw hoofdstuk begint of zijn kookkunsten wil verhogen; dit mes belichaamt de bladvCultuur van Tsubame-Sanjo en maakt dagelijkse maaltijdvoorbereiding tot een bijzondere ervaring.ConditieGloednieuw en ongebruikt. Met zorg met de hand afgewerkt door de ambachtsman en verzekerd van hoge kwaliteit.Dit product kan samen met andere artikelen worden verzonden.U hoeft slechts éénmaal verzendkosten te betalen, dus bekijk ook eens mijn andere aanbiedingen.Ik heb vele vergelijkbare producten, dus voel je vrij om de andere items op mijn display te bekijken.https://www.catawiki.com/en/u/15589467-japanese-best-selectionVerzendmethode: Japan PostOPMERKING: Verzending naar de VS via Japan Post is momenteel opgeschort. Plaats aub geen bestelling als u in de Verenigde Staten woont.Vanwege verzendbeperkingen door Japan Post kunnen we messen niet naar het VK verzenden. Inwoners van het VK wordt vriendelijk verzocht geen aankoop te doen.Aangezien het uit Japan verzonden wordt, kunnen er invoerrechten bij aankomst zijn.Voor meer informatie, bekijk deze link:https://www.catawiki.com/en/help/fees/do-i-have-to-pay-customs-fees


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.