Dit authentieke vintage Japanse honesuki mes is een klassiek uitbeenmes, speciaal ontworpen voor precisiewerk bij gevogelte en kleinere stukken vlees. Met zijn stevige punt, rechte snede en compacte vorm biedt dit type mes uitstekende controle en kracht, precies waarvoor de honesuki in Japan bekend staat.Het lemmet draagt originele Japanse inscripties en toont mooie gebruikssporen die passen bij zijn leeftijd. Het staal is nog steeds scherp en goed bruikbaar, al blijft het een eerlijk vintage exemplaar: lichte patina, slijpsporen en kleine onregelmatigheden horen erbij en geven het mes net zijn karakter.Het handvat is uitgevoerd in donker hout met messing pennen en ligt prettig in de hand. Alles voelt solide aan, met die typische balans van oudere Japanse messen die bedoeld waren voor dagelijks professioneel gebruik.Totale lengte: ongeveer 24 cm.Dit mes is ideaal voor de thuiskok die iets bijzonders zoekt, voor liefhebbers van Japans staal, of als karaktervol stuk in een messencollectie. Ook perfect voor wie graag werkt met gereedschap dat al een leven achter zich heeft.Een mooi vintage honesuki mes met geschiedenis — scherp, authentiek en klaar voor een nieuwe eigenaar.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.