De Kodeba mes is een traditioneel Japans klein mes dat gespecialiseerd is in kleinschalige zeevruchtenverwerking en delicate filetteerwerk. Het blinkt uit in het snijden van visgraten, het verwijderen van koppen en het schoonmaken van ingewanden, met zijn compacte maar zware lemmet dat krachtige sneden mogelijk maakt. Dit mes ondersteunt efficiënt de bereiding van de Japanse keuken terwijl het de versheid en smaak van de ingrediënten behoudt. Bekend om zijn scherpe snijkant en praktische ontwerp, is het een essentieel gereedschap voor visgerechten.ProductbeschrijvingDe (Echigo Tamasaburo) mes is een premium serie, vervaardigd met de traditionele mesfabricage technieken uit de Tsubame-Sanjo regio in de prefectuur Niigata. Deze regio staat bekend als een historisch centrum voor de productie van messen en herbergt vakkundige ambachtslieden die elk Echigo Tamataro mes met de hand zorgvuldig maken, waarbij scherpte, duurzaamheid en praktische bruikbaarheid worden gecombineerd. Geschikt voor zowel de Japanse als de westerse keuken, verbetert dit mes de schoonheid en smaak van ingrediënten en is het een uitstekende keuze voor culinaire liefhebbers.Kenmerken• Scherpe snijkant: Gemaakt van roestvrij staal, biedt het een langdurige, messcherpe rand voor het soepel snijden van groenten, vlees en zeevruchten.Roestbestendig materiaal: gemaakt van roestvrij staal, ideaal voor dagelijks gebruik, en zorgt voor gemakkelijk onderhoud en hygiëne.Comfortabel handvat: ontworpen met natuurlijk hout voor een comfortabele grip, waardoor vermoeidheid tijdens langdurig gebruik wordt verminderd.Verfijnd ontwerp: een eenvoudige maar functionele esthetiek die een vleugje elegantie toevoegt aan elke keuken.Ambachtelijk vakmanschap: met de hand afgewerkt door ambachtslieden uit Tsubame-Sanjo, wat superieure kwaliteit garandeert.Aanbevolen puntenDe Echigo Tamataro-messenserie, inclusief Santoku, Deba en Yanagiba, wordt zeer gewaardeerd door professionele koks en thuisshoppers. Zoals in Japan, krijgt het veel lof in gebruikersrecensies voor zijn uitzonderlijke scherpte, niet-klevende snijkwaliteit en gemakkelijke reiniging. Perfect voor wie een nieuw hoofdstuk begint of zijn kookkunsten wil verbeteren, belichaamt dit mes de messencultuur van Tsubame-Sanjo en maakt het dagelijkse maaltijdbereiding bijzonder.VoorwaardeGloednieuw en ongebruikt. Met zorg met de hand afgewerkt door de ambachtsman, wat gegarandeerde kwaliteit verzekert.Dit product kan samen met andere artikelen worden verzonden.Je hoeft maar één keer de verzendkosten te betalen, dus bekijk ook mijn andere aanbiedingen.Ik heb veel soortgelijke producten, dus voel u vrij om de andere items die ik heb uitgestald te bekijken.https://www.catawiki.com/en/u/15589467-japanese-best-selectionVerzendmethode: Japan PostOmdat het vanuit Japan wordt verzonden, kan er bij aankomst douanebelasting worden geheven.Voor meer informatie, zie deze link:Moet ik douanekosten betalen?De pagina bevat informatie over het betalen van douanekosten bij internationale verzendingen. Het legt uit dat kopers verantwoordelijk zijn voor eventuele invoerrechten en belastingen die door de douane worden geheven, afhankelijk van het land van ontvangst. Het adviseert kopers om contact op te nemen met hun lokale douaneautoriteiten voor specifieke informatie over invoerrechten en belastingen.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.