Beschrijving

Les couteaux de cuisine de style japonais ont une lame résolument tranchante, extrêmement dure (dureté : 57 à 58 HRC), une excellente tenue du fil et une sensation légère avec un centre équilibré.

Les poignées de ces couteaux sont en bois d'acajou japonais demi-rond d'octogone, évoquant les images de la tradition japonaise.
Le galon/oreille est en bois de rose, plus durable et moins sujet à craquements que le matériau en corne.

Détails du produit
non utilisé nouveau.
Matériau de la lame : acier inoxydable 12C27, bois de rose avec résine.
Le grand couteau fait environ 30 cm.

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Bezorgt in heel België
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Sinds 12 sep '25
Zoekertjesnummer: a154384297