Le Creuset - Cocotte - n° 28 - Émail, Fonte - Doufeu

Cocotte Doufeu ovale Le Creuset n°28 – Rouge volcanique – Fonte émaillée – 4 poignées – Double usage – France

Rare cocotte Doufeu signée Le Creuset, modèle ovale n°28 en fonte émaillée rouge volcanique, avec ses deux poignées latérales sur la cuve et deux poignées sur le couvercle. Elle offre une fonctionnalité unique grâce à son couvercle creux, conçu pour recevoir des glaçons ou de l’eau froide afin de favoriser la condensation interne durant la cuisson – idéale pour les plats mijotés savoureux et tendres à cœur.

Caractéristiques :
Longueur totale (poignée à poignée) : 36 cm
Longueur de la cuve : 29 cm
Largeur (intérieure) de la cuve : 22 cm
Largeur totale : 23 cm
Hauteur de la cuve : 11 cm
Hauteur totale avec couvercle : 15 cm
Poids (hors emballage) : 5,5 kg
Marquage sous la base : Le Creuset 28 FRANCE

État :
Couvercle : parfait état, magnifique dégradé rouge volcanique, aucun éclat apparent après inspection minutieuse.
Cuve : quelques micro-rayures visibles dans le fond (voir photos), micro-éclat (environ 0,5 mm) sur un bord extérieur, taches d’usure sous la base (liées à l’usage).
Pièce stable, bien conservée et entièrement fonctionnelle.

À propos de Le Creuset :
Fondée en 1925 à Fresnoy-le-Grand, Le Creuset fête son centenaire en 2025, marquant 100 ans d'excellence française dans la fonte émaillée. Chaque pièce est coulée dans un moule unique puis émaillée à la main, assurant une qualité artisanale inégalée.

La cocotte Doufeu est l’un des modèles emblématiques de la marque, plébiscité par les chefs pour sa capacité à conserver l’humidité, les arômes et la tendreté des aliments. Les produits Le Creuset traversent le temps et les générations, souvent transmis comme héritage culinaire familial, témoins de moments partagés autour de la table.

Expédition très protectrice et soignée.

Cordialement.