Couteau de cuisine - Chefs knife - Couteaux de chef

Présentation du **Couteau Japonais**, soigneusement conçu pour le chef exigeant qui ne souhaite que le meilleur. Forgé avec de l'acier D2 de la plus haute qualité, ce couteau allie les traditions respectées de la fabrication de lames japonaises à la précision et à la durabilité modernes.

Le couteau est spécialement conçu pour trancher délicatement le poisson et la viande, ce qui en fait le choix préféré pour la préparation de sushi et sashimi. La lame longue et à seule beveure permet de réaliser des tranches aussi minces que du papier avec un effort minimal, préservant la texture et la saveur des ingrédients les plus fins.

Conçu en acier D2, réputé pour sa rétention exceptionnelle du bord et sa résistance à l'usure, ce couteau promet une longévité et des performances qui dépasseront vos attentes. La netteté de la lame est uniquement égalée par son attrait esthétique, présentant une finition élégante polie miroir qui reflète la qualité supérieure du couteau.

La poignée est tout aussi impressionnante, fabriquée en résine marbrée magnifique offrant à la fois confort et contrôle. Son design ergonomique garantit une prise en main sécurisée, vous permettant de travailler avec précision et confiance.

Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur passionné, le couteau japonais est un ajout essentiel à votre cuisine. Découvrez l'art et la fonctionnalité d'une lame aussi belle qu'efficace.

Spécifications :
Type de lame : Japonaise professionnelle (coup unique)
- **Matériau :** Acier D2 de qualité supérieure forgé pour une durabilité et un tranchant inégalés
Manche en résine de couleur mêlée ergonomique
Idéal pour le sushi, le sashimi et les coupes précises.

Élevez vos compétences culinaires avec un couteau qui incarne l'essence de l'artisanat japonais et l'innovation moderne. Le couteau japonais Bunka—là où la tradition rencontre l'excellence.

Utilisation de la résine mélangée pour un aspect et une prise en main parfaits du manche

Couteaux : 15 pouces
2ème Couteaux : 15 pouces

Jamais utilisé de lames.
Pour plus de détails, jetez un coup d'œil rapide aux images.
Les photos font partie intégrante de la description.