Bunka - Couteau de cuisine - Chefs knife - Couteaux de chef

Voici le **couteau japonais Bunka**, soigneusement conçu pour le chef exigeant qui n'exige que le meilleur. Forgé avec de l'acier D2 de la plus haute qualité, ce couteau allie les traditions vénérées de la fabrication de lames japonaises à la précision et à la durabilité modernes.

Le couteau Bunka est spécialement conçu pour trancher les morceaux délicats de poisson et de viande, ce qui en fait le choix privilégié pour la préparation de sushis et de sashimis. La longue lame à biseau unique permet de réaliser des tranches très fines avec un minimum d'effort, préservant ainsi la texture et la saveur des meilleurs ingrédients.

Fabriqué en acier D2, connu pour sa rétention de tranchant exceptionnelle et sa résistance à l'usure, ce couteau Bunka promet une longévité et des performances qui dépasseront vos attentes. Le tranchant de la lame n'a d'égal que son attrait esthétique, avec une finition polie miroir élégante qui reflète la qualité supérieure du couteau.

La poignée est tout aussi impressionnante, fabriquée en résine marbrée magnifique offrant à la fois confort et contrôle. Son design ergonomique garantit une prise en main sécurisée, vous permettant de travailler avec précision et confiance.

Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier passionné à la maison, le couteau japonais Bunka est un ajout essentiel à votre cuisine. Découvrez l'artisanat et la fonctionnalité d'une lame aussi belle qu'efficace.

Spécifications :
Type de lame : Bunka (simple craving)
- **Matériau :** Acier D2 de qualité supérieure forgé pour une durabilité et un tranchant inégalés
Manche en résine de couleur mêlée ergonomique
Idéal pour le sushi, le sashimi et les coupes précises.

Élevez vos compétences culinaires avec un couteau qui incarne l'essence de l'artisanat japonais et l'innovation moderne. Le couteau japonais Bunka—là où la tradition rencontre l'excellence.

Utilisation de la résine mélangée pour un aspect et une prise en main parfaits du manche

Couteaux : 13 pouces
Couteaux 2nd : 33 centimètres

Jamais utilisé de lames.
Pour plus de détails, jetez un coup d'œil rapide aux images.
Les photos font partie intégrante de la description.