Lederen band met gouden bewerking, deze beperkte Latijnse editie van Apicio De re coquinaria door Marco Gavio Apicio biedt 120 pagina's over de vroege Romeinse keuken, een waardevolle aanwinst voor gastronomie en geschiedenis verzamelingen.



Apicius. De re coquinaria - Urb. Lat. 1146 Exemplaar nummer: XXIX Lederen band met blinddruk in goud op de rug.Beperkte editie De codex, bestaande uit 60 perkamenten kaarten, is een van de weinige getuigenissen van Apicius voor de 15e eeuw, en werd geproduceerd in de 9e eeuw in het scriptorium van San Martino in Tours, Frankrijk, maar bereikte zeker Bologna in 1464, zoals blijkt uit de Florentijnse afdruk, Riccardiano 662. Het codex is overgedragen aan de bibliotheek.Vaticaans met de onderkant van de hertogen van Urbino in 1658. Apicius, gastronomieken van het Oude Rome, die leefde tussen 25 v.Chr. en 37 n.Chr., in de tijd van Tiberius, ging de geschiedenis in vanwege zijn culinaire extravagantes. Aan hem wordt de betekenisvolste kern toegeschreven van de oudst bewaarde verzameling recepten: het De re coquinaria. Redactie van de uitgeverij Trident


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.