Een combi-oven biedt een scala aan voordelen, waaronder de mogelijkheid om te koken met stoom, bakken met hete lucht en het snel opwarmen van gerechten. Dankzij deze veelzijdigheid kunnen je maaltijden gezonder zijn, omdat stomen de voedingsstoffen beter behoudt. Bovendien bespaar je ruimte in je keuken, omdat je met één apparaat meerdere functies hebt.
Om de stoomfunctie te gebruiken, moet je eerst het waterreservoir vullen. Dan kies je de stoomfunctie op het bedieningspaneel en stel je de gewenste tijd en temperatuur in. Dit maakt het mogelijk om groenten, vis en zelfs brood perfect te bereiden, waarbij de smaken en texturen worden behouden. Het is een uitstekende manier om gezonde maaltijden te bereiden zonder extra vetstoffen toe te voegen.
Ja, je kunt verschillende gerechten tegelijkertijd in een combi-oven bereiden. Het is aan te raden om gerechten te kiezen die ongeveer dezelfde kooktijd en temperatuur vereisen. Je kunt bijvoorbeeld groenten stomen terwijl je een ovenschotel bakt. Zorg ervoor dat je de gerechten goed plaatst zodat de luchtcirculatie niet wordt belemmerd.
Populaire gerechten die goed te bereiden zijn in een combi-oven zijn onder andere quiches, lasagne, geroosterde groenten en gebakken vis. Ook kunt je er heerlijke desserts mee maken, zoals soufflés en cakes. De combinatie van hete lucht en stoom zorgt voor een perfecte textuur en smaak.
Voor optimaal onderhoud is het belangrijk om je combi-oven regelmatig schoon te maken. Maak de binnenzijde na elk gebruik schoon met een vochtige doek en gebruik af en toe een mild schoonmaakmiddel om vet en vlekken te verwijderen. Controleer bovendien regelmatig het waterreservoir en vul het indien nodig, zodat de stoomgeneratie altijd optimaal functioneert.