Orval 2016 heeft een zeer specifiek karakter dat wordt bepaald door de ingrediënten en het brouwproces. Dit jaar biedt een combinatie van fruitige en kruidige aroma's, aangevuld met een subtiele aardse bitterheid. De complexiteit die ontstaat door de rijping op fles maakt elke fles uniek.
Om te zorgen dat Orval 2016 zijn smaak behoudt, kun je het het beste op een donkere, koele plek bewaren. Vermijd grote temperatuurschommelingen en houd de fles rechtop, zodat de kurk vochtig blijft en verontreiniging voorkomt.
Een Orval uit 2016 heeft smaaknotities van citrus, caramel en een lichte toets van dennen. Naarmate het bier ouder wordt, kun je ook meer aardsheid en houtachtige smaken verwachten, wat het drinken ervan een uitgebreide ervaring maakt.
De nagisting op fles is cruciaal voor Orval omdat het zorgt voor een natuurlijke carbonisatie en verdere ontwikkeling van smaken. Dit proces helpt om de complexe aroma's en smaken die zo kenmerkend zijn voor Orval op te bouwen en te verfijnen.
Wat Orval 2016 echt bijzonder maakt, is de evolutie van de smaak. Terwijl andere jaargangen hun eigen unieke eigenschappen hebben, biedt 2016 een balans tussen fruitigheid en bitterheid die met de tijd verder ontwikkelt. Elk jaar brengt zijn eigen karakter met zich mee, waardoor het een spannende ervaring is voor verzamelaars.