Briketten zijn samengeperste blokken van houtafval die zijn geperst onder hoge druk. Het productieproces houdt vaak in dat het hout wordt verkoold, waarna het in brikettenvorm wordt geperst. Dit minimaliseert rook en zorgt voor een schone verbranding, wat ze populair maakt voor elke buitenactiviteit.
Briketten zijn ideaal voor barbecues omdat ze een constante warmteafgifte bieden en langer branden dan bijvoorbeeld hout. Hierdoor kun je je vlees gelijkmatig garen zonder dat je constant je brandstof hoeft bij te vullen. Dit maakt ze perfect voor lange grillbeurten.
Het aansteken van briketten kan een paar minuten duren, meestal tussen de 15 en 30 minuten. Het hangt af van de aansteekmethode die je gebruikt. Met een aanmaakblokje of een aanmaakstarter gaat het vaak sneller dan met alleen krantenpapier.
Ja, er zijn verschillende soorten briketten, zoals houtbriketten en kokosbriketten. Houtbriketten zijn populair voor grillen omdat ze een aangename rooksmaak geven aan het voedsel. Kokosbriketten zijn perfect voor een langduriger brand met minder rook, wat ze ideaal maakt voor roken.
Het hergebruiken van briketten is mogelijk, vooral als ze niet volledig verbrand zijn. Maar het is belangrijk om ervoor te zorgen dat ze goed zijn opgeborgen zodat ze niet vochtig worden. Je kunt de resterende briketten van je barbecue of grill gebruiken voor de volgende sessie, mits ze nog intact zijn.