Een café racer heeft meestal een sportief en gestroomlijnd uiterlijk, met een lage zithouding en een opvallend ontwerp. De fiets is vaak lichter gemaakt en heeft een minimalistischer ontwerp zonder overbodige accessoires. Meestal is er ook een enkelzits zadel, clip-on stuur en een lage voorspatbord voor een agressievere uitstraling. Daarnaast zijn veel cafe racers voorzien van een krachtige motor voor optimale prestaties.
Om je motor om te bouwen tot een café racer, begin je met het kiezen van een basisfiets. Vervolgens kun je beginnen met het vervangen of verwijderen van delen zoals het zadel en het stuur, en het aanpassen van de vering. Het is ook gebruikelijk om een nieuw interieur en een andere uitlaat te installeren voor een betere prestatie en uitstraling. Vergeet niet om je creativiteit de vrije loop te laten en je eigen persoonlijke stijl toe te voegen.
Populaire onderdelen die vaak worden vervangen bij het maken van een café racer zijn de uitlaat, het zadel, het stuur, de verlichting en de spiegels. Je kunt ook kiezen voor andere wielen of remsystemen om de prestaties te verbeteren. Het belangrijk om op zoek te gaan naar onderdelen die niet alleen prestatieverbeterend zijn, maar ook de esthetiek van de motor verbeteren, zodat alles goed bij elkaar aansluit.
Mensen kiezen vaak voor een café racer vanwege de unieke uitstraling en de mogelijkheid om een motor echt persoonlijk te maken. Het geven van een klassieke uitstraling met een sportieve twist is iets wat veel motorliefhebbers aantrekt. Daarnaast biedt het rijden op een café racer een andere rijervaring, vaak met een meer directe feedback van de motor en de weg.
Een goede plek om te rijden met je café racer vind je meestal buiten de drukke stadsgebieden, waar je meer ruimte hebt om te rijden en te genieten van de natuur. Dit kan in landelijke gebieden zijn met mooie wegen of langs schilderachtige routes. Het kan ook leuk zijn om een motortocht te plannen met vrienden en andere motorliefhebbers om samen van de ervaring te genieten.