Er zijn talloze smaken waar je uit kunt kiezen, van klassiekers zoals vanille en chocolade tot meer unieke smaken zoals matcha of salted caramel. Je kunt ook seizoensgebonden smaken vinden, zoals pompoen tijdens de herfst of aardbei in de zomer. Het is leuk om nieuwe combinaties uit te proberen!
Om ijs te bewaren, is het belangrijk om het in een goed afgesloten bakje te doen en in de diepvries te plaatsen. Zorg ervoor dat de temperatuur in de diepvries constant is en dat je het ijs niet vaak ontdooit en weer bevriest, omdat dit de textuur kan beïnvloeden. Het is ook handig om het ijs niet te lang open te laten staan, zodat het niet te veel lucht en geur opneemt.
Ja, er zijn zeker veganistische opties beschikbaar! Deze soorten ijs worden vaak gemaakt met plantaardige melk zoals amandel-, kokos- of havermelk. Je kunt ook sorbets vinden, die vaak volledig fruit-gebaseerd zijn en geen zuivel bevatten. Deze opties zijn nu gemakkelijker te vinden dan ooit ergens om mee te experimenteren.
Populaire toppings voor ijs zijn onder andere slagroom, chocolade- of karamelsaus, noten, vers fruit en sprinkles. Ook koekjes of schokoladestukjes kunnen een heerlijke toevoeging zijn. Het is leuk om je eigen unieke combinatie te creëren met verschillende toppings!
Je kunt makkelijk zelf ijs maken zonder een ijsmachine door een mengsel van room, suiker en smaakstoffen in een bakje te doen en dit in de diepvries te plaatsen. Roer het mengsel elke 30 minuten gedurende de eerste paar uur om ijskristallen te voorkomen. Na een paar uur, heb je heerlijk, zelfgemaakt ijs!