Zelf pompoenen laten groeien is niet alleen leuk, maar ook heel bevredigend. Je krijgt de kans om voor je eigen voedsel te zorgen en te zien hoe iets van zaad tot vrucht uitgroeit. Daarnaast zijn pompoenen ideaal voor in de tuin omdat ze relatief gemakkelijk te verzorgen zijn. Ze hebben zon, water en wat aandacht nodig. Het kan een geweldige activiteit zijn om samen met vrienden of familie te doen.
Met pompoen zijn er tal van leuke activiteiten voor kinderen te bedenken. Denk aan het samen uitgraven en versieren van pompoenen voor Halloween. Kinderen kunnen hun creativiteit de vrije loop laten en hun eigen ontwerpen maken. Daarnaast kun je samen pompoensoep of pompoentaart maken. Dit maakt het leren over koken en gezonde voeding ook leuker!
Pompoenen kunnen het beste op een koele, droge en donkere plek worden opgeslagen. Zorg ervoor dat ze van tevoren goed zijn gedroogd. Het is belangrijk om ze niet op een vochtige plaats te bewaren, omdat dit schimmel kan veroorzaken. Als je ze goed bewaart, kunnen ze maandenlang meegaan, ideaal voor die herfst- en wintergerechten.
Er zijn verschillende soorten pompoenen, zoals de volgroeide oranje pompoen, de kleine decoratieve pompoenen en de groene Hokkaido-pompoen. Elke soort heeft zijn eigen specifieke toepassingen. De oranje pompoenen worden vaak gebruikt voor het maken van herfstgerechten en taarten, terwijl de Hokkaido-pompoen meer gebruikt wordt in curry’s en soepen vanwege zijn zoete smaak en stevige structuur.
Pompoenen zijn fantastisch voor ambachtelijke projecten. Je kunt ze snijden en schilderen om unieke decoraties te maken voor je huis of tuin. Ook kun je ze gebruiken om mooie herfststukken te creëren. Denk aan het maken van lantaarns of gewoon het versieren van je tafel met verschillende soorten pompoenen om een gezellige sfeer te creëren.