Een microgolfoven heeft verschillende handige functies. De meest voorkomende zijn opwarmen, ontdooien en koken. Sommige modellen hebben ook speciale standen voor popcorn maken of grillen. Door deze veelzijdigheid kun je eenvoudig maaltijden bereiden en voedsel sneller klaar maken dan met een traditionele oven.
Veiligheid is belangrijk bij het gebruik van een microgolfoven. Zorg er altijd voor dat je geen metalen voorwerpen in de oven plaatst, want dit kan vonken geven. Gebruik speciale magnetronbestendige schalen of borden. Vergeet niet om de deur goed te sluiten voordat je de oven inschakelt. Let ook op dat je de stoom niet inademt als je voedsel ontdooit of opwarmt, want dit kan heet zijn.
Het energieverbruik van een microgolfoven kan sterk variëren afhankelijk van het model en het gebruik. Gemiddeld ligt het verbruik tussen de 600 en 1200 Watt. Bij het opwarmen van kleine porties kost het meestal minder energie dan het gebruik van een traditionele oven, wat een praktisch voordeel kan zijn. Let er wel op dat de tijd die je de oven gebruikt, invloed heeft op het totale verbruik.
In een microgolfoven kun je een breed scala aan gerechten bereiden. Denk aan het verwarmen van restjes, het ontdooien van vlees of vis, en het bereiden van groenten. Daarnaast kun je ook eenvoudig popcorn maken of zelfs bepaalde desserts zoals chocoladefondue. Het is echter goed om te onthouden dat niet elk gerecht geschikt is voor de magnetron, zoals bijvoorbeeld sommige gebakken goederen die beter in een conventionele oven kunnen worden bereid.
Het schoonmaken van een microgolfoven is vrij eenvoudig. Gebruik een mengsel van water en een beetje azijn of citroensap in een magnetronbestendige kom. Laat dit een paar minuten draaien zodat de stoom het vuil losweekt. Veeg daarna de binnenkant schoon met een doek. Vermijd schurende middelen, want deze kunnen de binnenkant van de oven beschadigen.