Een van de grootste voordelen van het koken met een stoomkoker is dat het de voedingsstoffen in je voedsel beter behoudt. Door het stomen blijven vitamines en mineralen intact, wat resulteert in gezondere maaltijden. Bovendien heb je geen olie of vet nodig, wat het een geweldige optie maakt voor mensen die gezonder willen eten en tegelijkertijd een volle smaak willen behouden.
De tijd die je nodig hebt om groenten te stomen in een stoomkoker varieert, afhankelijk van de soort groenten en de grootte van de stukken. Over het algemeen duurt het tussen de 5 en 15 minuten om groenten zoals broccoli, wortelen of bloemkool te stomen. Het is een goed idee om grote stukken in kleinere stukken te snijden om de kooktijd te verkorten en een gelijkmatige garing te verzekeren.
Ja, je kunt verschillende soorten voedsel tegelijkertijd in een stoomkoker bereiden, zolang je rekening houdt met de kooktijden. Het is handig om groenten, vis en rijst in de verschillende lagen te plaatsen. Houd er rekening mee dat sommige voedingsmiddelen langer nodig hebben dan andere om goed gaar te worden, dus plan je lagen en kooktijden daarop.
De beste manier om een stoomkoker te reinigen is door deze onmiddellijk na gebruik schoon te maken. Afhankelijk van het model kunnen de compartimenten meestal in de vaatwasser, of je kunt ze gewoon met warm water en zeep afwassen. Vergeet niet om ook de bodem en de stoomopeningen schoon te maken, zodat je stoomkoker goed blijft functioneren en optimaal blijft presteren.
Nee, het is helemaal niet moeilijk om een stoomkoker te gebruiken! Het is een gebruiksvriendelijke keukenhulp. Je hoeft alleen maar water in het reservoir te gieten, je voedsel in de stoommanden te plaatsen, de timer in te stellen en de stoomkoker aan te zetten. Het apparaat doet de rest en je kunt ondertussen andere dingen doen.