De belangrijkste functies van een keukenrobot zijn het kneden van deeg, mengen van ingrediënten en het hakken of snijden van groenten. Met verschillende accessoires kun je een keukenrobot trouwens ook gebruiken voor het rammen van vlees of het maken van sausjes.
Onderhoud van een keukenrobot is best simpel. Maak na elk gebruik de kom en de accessoires goed schoon met warm water en een mild schoonmaakmiddel. Vergeet ook niet de motorbasis af te nemen met een vochtige doek en zorg ervoor dat er geen voedselresten in de ventilatieopeningen komen.
Een keukenrobot is geschikt voor bakken door zijn krachtige motor en de mogelijkheid om deeg goed te kneden. Kijk vooral naar de snelheidinstellingen; een goede keukenrobot heeft meerdere snelheden, zodat je het deeg nauwkeurig kunt bewerken zonder dat het te warm wordt.
Ja, je kunt met een keukenrobot ook smoothies maken, vooral als je een blenderaccessoire hebt. Dit maakt het eenvoudig om fruit en groenten te mengen tot een gladde consistentie, en je kunt het zelfs gebruiken voor het maken van gezonde puree of soepen.
Het grootste verschil tussen een keukenrobot en een handmixer is de functionaliteit en kracht. Een keukenrobot is veelzijdiger met meer mogelijkheden en accessoires, terwijl een handmixer meestal alleen geschikt is voor kloppen en mixen. Dit maakt een keukenrobot vaak geschikter voor complexe recepten.