Korting: nu van 5.25 Euro, voor 3.15 Euro. Boekenbalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar. Bestel direct op onze website! Titel: keuken-kookwoordenb...

Boekenbalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar. Bestel direct op onze website! Titel: hotel inc. Oriëntatie op branche en beroep instructie/werkboek...

Boeken-studieboeken en cursussen gastronomie: basisbegrippen van de keuken. Gastronomie beschrijvingen en illustraties van alle gangbare klassieke en moderne bereidingstechnieken. Ook geschikt voor de beroepskok en de amateurgastronoom. Het complete...

Korting: nu van 5.25 Euro, voor 3.15 Euro. Boekenbalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar. Bestel direct op onze website! Titel: keuken-kookwoordenb...

Ondertitel: het complete handboek voor leerlingen van hotelscholen, keukenchefs en amateur-gastronomen taal: nederlands; vlaams aantal pagina's: 496

Boekenbalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar. Bestel direct op onze website! Titel: hotel inc. Oriëntatie op branche en beroep instructie/werkboek...