De belangrijkste ingrediënten van sangria zijn wijn, meestal rode of witte wijn, vers vruchtensap en een mix van verse fruitsoorten. Veel mensen voegen ook een beetje likeur of bruiswater toe voor extra smaak en bubbels. En vergeet de kruiden zoals munt of kaneel niet, die kunnen een leuke twist geven!
Om zelf een lekkere sangria te maken, begin je met een fles wijn. Voeg dan je favoriete vruchtensap toe, bijvoorbeeld sinaasappel of perzik. Snijd vervolgens vers fruit zoals aardbeien, sinaasappels en citroenen in stukjes en meng alles in een grote kom. Laat de sangria een paar uur in de koelkast staan om de smaken te laten mengen. Voor een sprankelende afwerking kun je er net voor het serveren wat bruisend water aan toevoegen.
Sangria komt oorspronkelijk uit Spanje, maar het heeft ook zijn wortels in Portugal. De drank is ontstaan als een manier om wijn te verbeteren en op smaak te brengen met verschillende ingrediënten. Het is een populaire drank in de zomer, vooral tijdens feesten en samenkomsten, en het weerspiegelt de gezellige cultuur van beide landen.
Ja, je kunt zeker sangria maken zonder alcohol! In plaats van wijn kun je druivensap of een andere vruchtensap gebruiken. Vul het aan met bruiswater voor een frisse smaak en voeg een verscheidenheid aan fruit toe. Dit is een geweldige optie voor degenen die de voorkeur geven aan een alcoholvrije variant, en het is nog steeds superverfrissend!
Zelfgemaakte sangria is meestal een paar dagen houdbaar in de koelkast, maar het is het beste om het binnen 1 tot 2 dagen te consumeren voor de beste smaak. Na verloop van tijd kunnen de smaken van het fruit sterker worden, en als je bruiswater hebt toegevoegd, kan dat ook zijn bubbels verliezen. Het is dus leuker om het vers te serveren!