Er zijn diverse döner producten verkrijgbaar, waaronder traditionele döner kebabs, pittige döner varianten, en zelfs vegetarische opties zoals falafel döner. Daarnaast zijn er ook verschillende soorten broden zoals pita en lavash die je kunt kiezen. Daarnaast zijn er kant-en-klare döner schalen en dipsauzen die perfect zijn om je maaltijd te complementeren.
Om je döner grill goed te onderhouden is het belangrijk om na elk gebruik de grillplaten goed schoon te maken met een geschikte grillreiniger. Daarnaast moet je ervoor zorgen dat je de grill regelmatig ontvet om ervoor te zorgen dat er geen voedselresten achterblijven. Een jaarlijkse dieptereiniging is ook aan te raden om de levensduur van je grill te verlengen.
Populaire bijgerechten bij een döner zijn onder andere frietjes, salade, en verschillende soorten sauzen zoals knoflook- en chilisaus. Daarnaast zijn Turkse rijst en yogurt ook veelvoorkomende begeleidingen die de smaken van de döner heerlijk aanvullen. Het combineren van verschillende bijgerechten kan een veelzijdige ervaring bieden.
De keuze van het vlees voor een döner grill hangt af van persoonlijke voorkeur, maar de meest gebruikte vleessoorten zijn kip, rundvlees en lamsvlees. Elk type vlees heeft zijn eigen unieke smaakprofiel en textuur. Het is belangrijk om goed gemarineerd vlees te kiezen voor de beste smaak en malsheid.
Döner vlees kan tot een paar dagen in de koelkast worden bewaard, afhankelijk van de versheid bij aankoop en de manier van bereiden. Het is aan te raden om overgebleven döner in een luchtdichte verpakking te bewaren om uitdrogen of bederf te voorkomen. Bij gebruik van invriezen kun je de houdbaarheid verlengen tot enkele maanden.