Gin is de afgelopen jaren enorm populair geworden door de opkomst van de gin-tonic cultuur. Mensen ontdekten dat gin in allerlei smaken komt, wat het een veelzijdige drank maakt voor verschillende gelegenheden. Daarnaast zijn veel lokale distilleerderijen gekomen met unieke, ambachtelijke gins die gebruikers aantrekken om nieuwe smaken uit te proberen. Social media speelt ook een grote rol in deze trend, met veel influencers die hun favoriete gin-merken delen en creatieve drankjes met gin maken.
De belangrijkste ingrediënten van gin zijn natuurlijk graanalcohol en botanicals. Botanicals zijn kruiden, specerijen en andere plantenextracten die de gin zijn unieke smaak geven. De meest voorkomende botanicals in gin zijn jeneverbes, koriander, en citrusschil. Sommige gins bevatten ook een mix van bloemen, specerijen en zelfs groenten, wat bijdraagt aan hun complexiteit en smaakprofielen.
Gin kan op verschillende manieren gedronken worden, afhankelijk van persoonlijke voorkeur. Een klassieke combinatie is gin met tonic, geserveerd met ijs en een schijfje limoen of citroen. Je kunt ook creatief zijn en gin gebruiken in verschillende cocktails, zoals een Negroni of een Martini. Vergeet niet om de gin goed koud te serveren, zodat de smaken optimaal tot hun recht komen.
Ja, er is een verschil tussen gin en jenever. Jenever is de Nederlandse voorloper van gin en heeft een iets sterkere smaak van jeneverbes. Het is vaak milder en heeft minder nadruk op andere botanicals dan gin. Jenever is meestal ook minder gedistilleerd en kan een wat romiger mondgevoel hebben. Gin daarentegen gebruikt meer variëteit aan smaken en kan als mengdrank worden gebruikt in cocktails.
Om gin het beste te bewaren, moet je het op een koele, donkere plek zetten, uit de buurt van direct zonlicht en warmtebronnen. Het is niet nodig om gin in de koelkast te bewaren, maar als je het wilt serveren, kan het wel goed zijn om het een paar uur van tevoren in de koelkast te zetten. Zorg ervoor dat de dop goed stevig is, zodat er geen lucht bij kan komen, wat de kwaliteit van de gin zou kunnen aantasten.