Is het veilig om voedsel op een emaille bord te serveren?
Ja, het is veilig om voedsel op een emaille bord te serveren. Emaille is een non-porous materiaal, wat betekent dat het geen bacteriën of geur opneemt. Dit maakt het perfect voor voedselgebruik, zolang het bord niet beschadigd is. Houd er rekening mee dat, alhoewel emaille sterk is, het wel kan chippen als het valt of op een harde ondergrond wordt geplaatst.
Waarom zijn oudere emaille borden vaak zo gewild?
Oudere emaille borden zijn vaak gewild omdat ze een sterke verbinding met de geschiedenis en nostalgie hebben. Veel verzamelaars zijn geboeid door de unieke ontwerpen, kleuren en de verhalen die deze borden met zich meedragen. Bovendien kan de zeldzaamheid van oudere borden, samen met hun esthetische waarde, ze tot kostbare verzamelobjecten maken.
Hoe kan ik mijn emaille bord het beste bewaren?
Om je emaille bord het beste te bewaren, is het belangrijk om het op een droge plaats te houden en te voorkomen dat het tegen andere harde voorwerpen aan komt. Bewaar ze bijvoorbeeld in een kast of op een plank met voldoende ruimte eromheen. Vermijd hoge temperaturen en directe zonlicht, omdat dit de verf of glazuur kan aantasten. Als je ze niet vaak gebruikt, kan een zachte doek tussen de borden ook helpen om krassen te voorkomen.
Wat zijn de kenmerken van een goed emaille bord?
Een goed emaille bord heeft een gladde en glanzende afwerking zonder vlekken of beschadigingen. Let op de randen en zorg ervoor dat er geen chips of barsten zijn, omdat dit de functionaliteit en de hygiëne kan beïnvloeden. Bij oudere borden, kijk naar de kleuren en patronen - dit kan invloed hebben op de waarde en de aantrekkelijkheid voor verzamelaars.
Kan ik een emaille bord in de oven gebruiken?
In principe kunnen de meeste emaille borden veilig in de oven worden gebruikt, mits ze geen plastic handgrepen of andere niet-ovenbestendige onderdelen hebben. Emaille kan hoge temperaturen weerstaan, maar controleer altijd de specificaties van het bord. Het is ook een goed idee om het bord langzaam op te warmen om eventuele thermische schokken te voorkomen.