Duvel Sorgi is een speciaalbier dat bekendstaat om zijn verfrissende smaak en een subtiele fruitigheid. Het heeft een licht gouden kleur en een stevige schuimkraag. De smaak is gebalanceerd met een mooie combinatie van hoppige en moutige tonen.
De beste manier om Duvel Sorgi te bewaren is op een koele, donkere plaats, uit de buurt van direct zonlicht. Het is ideaal om de flessen rechtop te bewaren, zodat het bezinksel (indien aanwezig) niet in contact komt met het bier.
Wat Duvel Sorgi uniek maakt, is de specifieke gistingstechniek en het gebruik van geselecteerde hopvariëteiten die de fruitige aroma's naar voren brengen. Dit geeft het bier een frisse en levendige smaak die je niet vaak tegenkomt in andere Belgische bieren.
Duvel Sorgi gaat heel goed samen met een verscheidenheid aan gerechten. Het past perfect bij gegrilde vis, zeevruchten, of zelfs lichte salades. De frisse smaken van het bier complementeren de gerechten mooi en zorgen voor een fijne balans.
Het is aan te raden om Duvel Sorgi te serveren op een temperatuur van ongeveer 5-7 graden Celsius. Op deze temperatuur komen de aroma's het beste tot hun recht en kun je optimaal genieten van de verfrissende eigenschappen van het bier.