Je kunt je peperplant het beste bemesten met een meststof die speciaal is samengesteld voor groenten of fruit. Bij de groei en bloei van de peperplant, vooral wanneer de vruchten zich beginnen te vormen, is het belangrijk regelmatig te bemesten. Zorg ervoor dat je de instructies van de meststof opvolgt voor een optimaal resultaat.
Peperplanten hebben een pot nodig die goed doorlatend is. Kies bij voorkeur voor een pot van kunststof of terracotta met gaten aan de onderkant. Dit zorgt ervoor dat overtollig water kan weglopen en dat de wortels niet gaan rotten. Een pot van minimaal 20 cm doorsnee is ideaal om de wortels de ruimte te geven om te groeien.
Over het algemeen hebben peperplanten behoefte aan water als de bovenste laag van de aarde droog aanvoelt. Dit betekent meestal dat je ze elke 2-3 dagen water kunt geven, afhankelijk van de temperatuur. In warmere periodes kan het nodig zijn om vaker water te geven. Let altijd goed op dat je niet overwaterd, want dat kan leiden tot wortelrot.
Je kunt meestal beginnen met oogsten van je peperplant als de pepers goed gevormd zijn en de gewenste kleur hebben bereikt. Dit kan variëren van 60 tot 90 dagen na het planten. Het is ook goed om te weten dat hoe langer je wacht met oogsten, hoe heter de peper meestal zal zijn, afhankelijk van de soort.
Peperplanten hebben veel licht nodig om goed te kunnen groeien. Idealiter staan ze op een plek waar ze minimaal 6 tot 8 uur direct zonlicht per dag krijgen. Dit kan betekenen dat je ze in de volle zon buiten moet plaatsen of bij een raam binnen waar veel licht binnenkomt. Zorg ervoor dat ze niet in de schaduw staan, want dat kan hun groei belemmeren.