Het onderhoud van een cortenstalen barbecue is vrij eenvoudig. Het belangrijkste is om ervoor te zorgen dat er geen voedselresten of vet op de barbecue achterblijven, omdat deze kunnen inbranden en leiden tot ongewenste smaken. Het is ook handig om de buitenkant af en toe af te nemen met een vochtige doek om stof en vuil te verwijderen. Cortenstaal is natuurlijk roestig, maar een beetje extra onderhoud kan ervoor zorgen dat de barbecue er mooi uitziet en goed blijft functioneren.
Een van de grootste voordelen van een cortenstaal barbecue is de duurzaamheid. Cortenstaal is ontworpen om roest te vormen, wat in feite een beschermende laag creëert die het materiaal helpt tegen andere vormen van corrosie. Daarnaast heeft het een unieke uitstraling die met de tijd alleen maar mooier wordt, waardoor het een aantrekkelijk element is in je tuin of op je terras. Bovendien houdt cortenstaal de warmte goed vast, wat zorgt voor een effectieve grillervaring.
Ja, je kunt een cortenstaal barbecue het hele jaar door buiten laten staan. Cortenstaal is ontworpen om de elementen te weerstaan en de roestlaag beschermt het materiaal tegen verdere corrosie. Het is echter goed om de barbecue regelmatig schoon te maken en ervoor te zorgen dat er geen water in de brander of andere belangrijke delen komt, vooral tijdens de wintermaanden.
Cortenstaal onderscheidt zich van andere materialen, zoals gewoon staal of roestvrij staal, door zijn unieke roestkleur en de manier waarop het roest. Terwijl gewoon staal kan gaan roesten en vergaan zonder bescherming, vormt cortenstaal een dichte roestlaag die het steen beschermt. Roestvrij staal is meestal duurzamer tegen corrosie, maar mist de karakteristieke uitstraling van cortenstaal. Beide materialen hebben hun eigen voor- en nadelen, afhankelijk van je voorkeuren en de stijl die je wilt.
Om ervoor te zorgen dat een cortenstalen barbecue goed vuur aanneemt, is het belangrijk om met voorgestoken hout of houtskool te werken. Zorg ervoor dat de barbecue goed geventileerd is, zodat de luchtcirculatie optimaal blijft. Begin met een kleine hoeveelheid aanmaakhout en zorg ervoor dat je genoeg brandstof toevoegt als het vuur al goed brandt. Het is ook handig om het vuur regelmatig te controleren en even te schudden met de kolen voor een goede luchtcirculatie.