Goede kwaliteit brandhout herken je aan verschillende factoren. Kijk naar de kleur; eikenhout is vaak donkerder en heeft een duidelijke structuur met ringen, terwijl beukenhout lichter is en een gladder oppervlak heeft. Het hout moet ook goed droog zijn, wat je kan testen door er op te kloppen; als het een duidelijke holle klank geeft, is het goed.
Eikenhout staat bekend om zijn hoge energiewaarde. Het brandt lang en produceert veel warmte, waardoor je minder hout nodig hebt voor een goede stook. Daarnaast heeft het een aangename geur wanneer het brandt, wat de sfeer in je tuin of huis kan verbeteren. Ook is eikenhout goed voor langdurig branden in kachels en open haarden.
Ja, er is zeker een verschil. Vers eiken- of beukenhout bevat veel vocht, wat de verbranding beïnvloedt. Gedroogd hout heeft minder dan 20% vochtgehalte en brandt efficiënter en schoner. Het is aan te raden om het hout minstens een jaar te laten drogen voordat je het gebruikt, zodat je optimaal kunt profiteren van de warmte en de smaak die het hout afgeeft.
Het beste is om eiken- en beukenhout droog, goed geventileerd en op een verhoging te bewaren, zodat het niet in contact komt met het grondwater. Gebruik een deksel of zeil om te voorkomen dat er regenwater op het hout komt. Zorg voor voldoende ruimte tussen de houtstapels zodat lucht kan circuleren, wat het drogen bevordert.
Een efficiënte manier om eiken- of beukenhout aan te steken is door gebruik te maken van aanmaakhout en krant. Leg wat kleinere takjes of kranten op de bodem en stapel het brandhout eromheen. Zorg ervoor dat er genoeg ruimte is voor luchtcirculatie. Gebruik een aansteker of lucifers om het aanmaakhout in brand te steken, waardoor het grotere hout gemakkelijker aan gaat.