Een microgolfoven heeft verschillende functies die het koken nog eenvoudiger maken. De belangrijkste zijn de opwarmfunctie, waarmee je gerechten snel kunt opwarmen, de kookfunctie voor het bereiden van voedsel, en de ontdooifunctie, die perfect is voor bevroren ingrediënten. Daarnaast hebben sommige modellen speciale functies voor grillen of stomen, wat de veelzijdigheid van het apparaat vergroot.
Om je microgolfoven effectief te gebruiken, is het belangrijk om de juiste instellingen te kiezen voor het type voedsel dat je bereidt. Het is goed om te experimenteren met tijd en vermogen. Regelmatig roeren en het gebruik van geschikte magnetronbestendige schalen kan ook helpen om een gelijkmatige verhitting te bereiken. Zorg ervoor dat je de oven niet overbelast om de luchtcirculatie te optimaliseren.
In een microgolfoven kun je een breed scala aan gerechten bereiden, van eenvoudige snacks zoals popcorn tot volledige maaltijden zoals risotto of quiche. Het is ideaal voor het verwarmen van restjes, het ontdooien van vlees en het bereiden van groenten. Het koken van granen en het maken van sauzen zijn ook mogelijk, zolang je de juiste vochtbalans aanhoudt.
Een goede manier om je microgolfoven te onderhouden is door hem regelmatig schoon te maken. Verwijder gemorste etenswaren en gebruik een vochtig doekje voor de binnenkant. Het is handig om af en toe een sopje te maken met water en citroen in een magnetronbestendige kom en dit te verwarmen, zodat je de wanden kunt ontgeuren en reinigen. Controleer ook af en toe de draaiplateau en de magnetron zelf op slijtage.
Veelvoorkomende problemen met microgolfovens zijn een niet draaiende draaiplateau, een magnetron die niet opwarmt of een deur die niet goed sluit. In het geval van een draaiende draaiplateau kan het zijn dat deze niet goed is geplaatst. Als de magnetron niet opwarmt, kan dit duiden op een probleem met de voeding of de magnetron zelf. Het is ook goed om te controleren of de deur goed sluit, omdat de oven anders niet zal starten.