Een goede koelkast heeft verschillende belangrijke kenmerken. Let op de energieklasse, een efficiënte koelkast verbruikt minder energie en is beter voor het milieu. Ook is de inhoud van de koelkast van belang; kies voor een model dat genoeg ruimte biedt voor al je etenswaren. Vergeet niet te letten op de indeling en extra functies zoals een verstelbare legplank of een speciale groentelade.
Bij het kiezen van een koelkast is de beschikbare ruimte in je keuken essentieel. Meet de hoogte, breedte en diepte van de plek waar je de koelkast wilt plaatsen. Vergeet niet om ook rekening te houden met de ruimte rond de koelkast voor ventilatie en het openen van de deuren. Een algemene richtlijn is om minimaal 5 cm ruimte aan de achterkant en bovenkant te laten.
Het voornaamste verschil tussen een inbouwkoelkast en een vrijstaande koelkast is de installatie. Een inbouwkoelkast is ontworpen om in een keukenmeubel te passen en wordt vaak achter een deurtje gemonteerd dat overeenkomt met de rest van de keuken. Een vrijstaande koelkast daarentegen kan overal in de ruimte geplaatst worden en is vaak makkelijker te verplaatsen.
De energieklasse van een koelkast geeft aan hoe energiezuinig het apparaat is. De beste energieklasse is meestal A+++ of A++. Dit betekent dat de koelkast het minste energie verbruikt, wat je helpt om energiekosten te besparen en het milieu te beschermen. Sinds 2021 zijn er nieuwe labels geïntroduceerd, waarbij de meeste aan de bovenkant worden geschaald, zoals B.
Om je koelkast goed te onderhouden, is het belangrijk om regelmatig schoon te maken. Begin met het ontdooien van de koelkast als het ijs zich opbouwt. Maak ook de schappen en lades schoon met een mild schoonmaakmiddel. Zorg verder dat de koelkast op de juiste temperatuur staat (tussen 3 en 5 graden Celsius) om bederf te voorkomen, en controleer regelmatig de houdbaarheidsdata van je voedsel.