Bij het kiezen van een koelkast is het belangrijk om te letten op de grootte, het type en de energie-efficiëntie. Denk na over hoeveel ruimte je hebt en wat voor soort koelkast je het meeste gebruikt, zoals een traditionele koel-vriescombinatie of een aparte koelkast. De indeling en extra functies zoals een waterdispenser of een automatische ijsmachine kunnen ook belangrijke factoren zijn.
Als je een vriezer hebt die regelmatig moet worden ontdooid, is het goed om dit ongeveer één keer per jaar te doen of wanneer er meer dan een halve centimeter ijs in de vriezer ligt. Ontdooi de koelkast door de stroom eraf te halen, alle levensmiddelen eruit te halen en een paar handdoeken op de bodem te leggen om het gesmolten ijs op te vangen. Je kunt het proces versnellen met een föhn, maar zorg ervoor dat je geen plastic delen beschadigt.
Om de levensduur van je koelkast te verlengen, is het belangrijk om regelmatig onderhoud te houden. Dit omvat het schoonmaken van de condensor-coils, het controleren van de deurafdichtingen en het regelmatig ontdooien van het vriesgedeelte als dat nodig is. Zorg er ook voor dat je de koelkast niet te vol stopt, zodat de lucht goed kan circuleren.
Zorg ervoor dat je voedingsmiddelen goed verpakt en etiketten gebruikt om de houdbaarheid te verlengen. Plaats bederfelijke producten zoals vlees en zuivel op de koudste plekken, meestal onderin de koelkast. Groenten en fruit doen het goed in de speciaal daarvoor bestemde lades, als je die hebt, omdat de luchtvochtigheid daar meestal beter is.
Energiebesparende functies zoals de eco-modus of temperatuurinstellingen kunnen je helpen energie te besparen. Zorg ervoor dat de koelkast op de juiste temperatuur is ingesteld; idealiter rond de 4 graden Celsius voor de koelkast en -18 graden Celsius voor de vriezer. Het is ook handig om de deur zo min mogelijk te openen, zodat de koele lucht niet ontsnapt.