Om te voorkomen dat diepvriesproducten aan elkaar plakken, kun je ze het beste individueel verpakken in folie of zakken. Het is ook handig om lucht uit de verpakking te verwijderen voordat je deze afsluit. Dit helpt niet alleen om plakken te voorkomen, maar zorgt ook voor een betere houdbaarheid.
De ideale temperatuur voor een diepvries is -18 graden Celsius. Op deze temperatuur blijven de meeste voedingsmiddelen veilig en behouden ze hun smaak en textuur het beste. Het is goed om af en toe de temperatuur te controleren met een thermometer.
Het is aanbevolen om je diepvries minstens één keer per jaar te ontdooien. Als je merkt dat er een dikke ijslaag ontstaat, is het tijd om te ontdooien. Een goed onderhouden diepvries werkt efficiënter en verbruikt minder energie.
De voordelen van een No Frost diepvries zijn onder andere dat je nooit meer hoeft te ontdooien. Deze modellen circuleren de lucht in de diepvries, waardoor er geen ijsvorming ontstaat. Dit zorgt ervoor dat je meer ruimte hebt en dat je voedingsmiddelen langer vers blijven.
Niet alle voedingsmiddelen zijn geschikt om in de diepvries te bewaren. Over het algemeen kun je vlees, vis, groenten en brood goed invriezen. Producten zoals salades, mayonnaise, en ingeblikte producten kunnen minder goed worden ingevroren, omdat ze hun textuur en smaak kunnen verliezen.