Er zijn verschillende soorten mayonaise potten beschikbaar, waaronder glazen potten, kunststof potten en zelfs hervulbare opties voor de milieubewuste gebruiker. Glazen potten zijn vaak populair omdat ze gemakkelijk te reinigen zijn en geen geur of smaak absorberen. Kunststof potten zijn duurzamer en lichter, wat handig is voor op jouw picknick of barbecue. Daarnaast zijn er ook potten met lekvrije deksels die ideaal zijn voor transport.
Een mayonaise pot kan voor veel meer worden gebruikt dan alleen het bewaren van mayonaise. Je kunt de pot bijvoorbeeld ook gebruiken voor het maken van dressings, sauzen of marinades. Daarnaast zijn ze ook ideaal voor het bewaren van andere ingrediënten zoals pesto, hummus of zelfs als opbergpot voor kleine snacks. De mogelijkheden zijn eindeloos!
Zelf mayonaise maken is eenvoudig en kost niet veel tijd. Je hebt een ei, een eetlepel mosterd, een beetje azijn of citroensap en olie nodig. Klop het ei en de mosterd in een schaal, voeg langzaam de olie toe terwijl je blijft kloppen tot het een romige consistentie heeft. Voeg naar smaak azijn of citroensap toe. Zodra je de gewenste smaak hebt bereikt, kun je deze in een pot doen en in de koelkast bewaren!
Het schoonmaken van een mayonaise pot kan eenvoudig zijn, vooral als je glazen potten gebruikt. Begin met warm water en afwasmiddel. Vul de pot en laat deze even weken om de restanten te verzachten. Een zachte spons of doek helpt ook om de pot goed schoon te krijgen. Bij hardnekkige vlekken kan je baking soda gebruiken als schuurmiddel. Vergeet niet de pot grondig uit te spoelen om zeepresten te verwijderen!
Ja, het is veilig om mayonaise in een glazen pot te bewaren. Glazen potten zijn niet reactief, wat betekent dat ze geen chemicaliën afgeven aan je mayonaise. Ze zijn ook makkelijker schoon te maken en helpen om de smaken van de mayonaise beter te behouden. Zorg ervoor dat de pot goed afgesloten is om de versheid te bewaren en dat je de mayonaise in de koelkast bewaart.