Nee, het is helemaal niet moeilijk om een buitenoven te gebruiken! Je hoeft alleen maar de instructies te volgen die bij de oven zijn geleverd. Vaak is het een kwestie van de juiste brandstof aansteken, de temperatuur op te bouwen en dan kun je beginnen met koken. Met wat oefening ontwikkel je snel een gevoel voor de beste technieken en tijden.
Met een buitenoven kun je allerlei gerechten maken! Natuurlijk, pizza's zijn de meest populaire, maar je kunt ook brood, taarten, gevogelte en zelfs groenten in de oven bereiden. De mogelijkheden zijn eindeloos, afhankelijk van je creativiteit en de accessoires die je hebt.
De warm-up tijd van een buitenoven varieert afhankelijk van het type oven en het gebruikte brandmateriaal. Over het algemeen duurt het voor een houtgestookte oven ongeveer 30 tot 45 minuten om op de juiste temperatuur van 450°C te komen. Zodra je oven goed op temperatuur is, kun je heerlijk gaan bakken!
Ja, een buitenoven vereist wel wat onderhoud om in goede staat te blijven. Dit houdt in dat je de binnenkant regelmatig schoonmaakt en ervoor zorgt dat er geen aangekoekte resten achterblijven. Als je een houtgestookte oven hebt, is het ook belangrijk om het rookkanaal schoon te houden. Maak de buitenkant af en toe schoon om roestvorming te voorkomen.
Zeker! Je kunt een buitenoven ook in de winter gebruiken. Veel mensen genieten van het idee om in de sneeuw of kou buiten te koken. Zorg er wel voor dat je de oven goed opwarmt en dat je zelf warm gekleed bent. Een goede outdoorovens zijn ontworpen om zelfs in koudere omstandigheden goed te presteren.