Moderne ovens hebben een aantal handige functies die het koken makkelijker en leuker maken. Denk aan zelfreinigende systemen, verschillende kookprogramma's en slimme technologieën zoals touchscreens. Ook zijn er vaak opties voor het maken van verschillende gerechten tegelijkertijd, dankzij meerdere verdiepingen en ventilatoren die de warmte gelijkmatig verdelen.
Het onderhoud van je oven is heel belangrijk voor een optimale werking. Zorg ervoor dat je regelmatig de binnenkant schoonmaakt met een speciaal reinigingsmiddel. Vergeet niet om ook de deur en de randen goed schoon te maken. Controleer en reinig de ventilatieopeningen om oververhitting te voorkomen. Het is ook handig om de bakplaten en grillroosters af en toe in warm zeepwater te weken.
Een combi-oven is super veelzijdig omdat hij verschillende kookmethodes in één apparaat combineert. Je kunt er zowel mee bakken, grillen als stomen. Dit betekent dat je niet alleen gezonde gerechten kunt bereiden, maar ook echt kunt experimenteren met verschillende recepten. Bovendien bespaart een combi-oven ruimte in je keuken omdat je minder toestellen nodig hebt.
Een stoomoven werkt door water te verdampen en de stoom in de oven te circuleren, wat zorgt voor een vochtige en gelijkmatige bereiding van je voedsel. Dit is ideaal voor groenten en vis, die je zo perfect kunt stomen zonder dat ze hun smaak verliezen. Je kunt ook stomen combineren met bakken voor een krokante buitenkant en een sappige binnenkant.
Als je oven niet goed verwarmt, zijn er een aantal dingen die je kunt controleren. Kijk eerst of de temperatuurinstellingen correct zijn en of de oven goed is aangesloten op de stroom. Controleer ook de deur, soms kan een lekkende deur zorgen voor een onjuiste temperatuur. Als je twijfelt, kan het nodig zijn om een technicus te raadplegen om eventuele interne problemen aan te pakken.