Een koelkast met een ijsblokjesfunctie is super handig. Je hebt altijd verse ijsblokjes bij de hand, zonder dat je zelf iedere keer water in een vorm hoeft te gieten. Dit is vooral prettig tijdens feestjes of warme dagen. Bovendien kun je vaak kiezen uit verschillende soorten ijs, zoals kleine of grote blokjes, afhankelijk van je voorkeur.
De tijd die het kost om ijsblokjes te maken hangt af van jouw koelkast en hoe vol deze is. Over het algemeen duurt het tussen de 1 en 3 uur voordat het water tot ijs is bevroren. Als je de vriezer vol hebt, kan het langer duren omdat er minder luchtcirculatie is, dus zorg ervoor dat je voldoende ruimte hebt voor de beste resultaten.
Je kunt zeker kraanwater gebruiken om ijsblokjes te maken. Maar gefilterd water kan een betere keuze zijn als je de smaak van je ijs wilt verbeteren. Dit is vooral belangrijk als je de ijsblokjes wilt gebruiken voor drankjes, omdat ze anders ongewenste smaken kunnen overdragen.
Als je merkt dat je ijsblokjes aan elkaar plakken, kan het helpen om de ijsblokjesvorm of het ijskastvak iets te schudden voordat je de blokjes eruit haalt. Je kunt ook proberen om de ijsblokjes veilig te verwijderen met een lepel of een houten spatula. Het is ook aan te raden om je ijsblokjes regelmatig te draaien, zodat ze niet te lang in de vriezer blijven.
Het onderhoud van een ijsblokjesmachine in je koelkast is meestal niet moeilijk. Zorg ervoor dat je de machine af en toe schoonmaakt om ophoping van algen of andere bacteriën te voorkomen. Dit kun je doen door af en toe de ijsafvoer en het reservoir schoon te maken met een mengsel van water en azijn.