Bij het kopen van een koelkast zijn er verschillende functies die belangrijk zijn. Denk aan de grootte, energie-efficiëntie, en indeling van de verschillende compartimenten. Wil je bijvoorbeeld een aparte groentelade of extra ruimte voor flessen? Daarnaast is het handig om te kijken naar de koeltechnologie die gebruikt wordt; een No Frost systeem voorkomt vorming van ijs, wat onderhoud bespaart.
Het is aanbevolen om je koelkast ongeveer een keer per jaar te ontdooien, vooral als je geen No Frost koelkast hebt. Dit doe je door de koelkast eerst uit te schakelen, de etenswaren in een koeltas te bewaren en vervolgens het ijs te laten smelten. Gebruik nooit scherpe voorwerpen om het ijs te verwijderen, want dat kan de binnenkant van je koelkast beschadigen.
Een koelkast en een ijskast zijn vaak verwarrend, maar in feite verwijst de term koelkast meestal naar een apparaat dat zowel koel- als vriesfuncties heeft, terwijl een ijskast een meer algemene term kan zijn voor apparaten die specifiek gekoelde opslag bieden zonder vriesfunctie. Als je bijvoorbeeld alleen ijsblokjes wilt maken, is een ijskast ideaal, terwijl een koelkast veelzijdiger is.
De beste energieklasse voor een koelkast is meestal A+++ of A++. Deze koelkasten zijn het meest energiezuinig, wat goed is voor het milieu en op de lange termijn ook voor je energierekening. Het kan iets meer kosten om zo'n koelkast aan te schaffen, maar de besparingen in energieverbruik maken dit vaak meer dan goed.
De ruimte die je nodig hebt voor een nieuwe koelkast hangt af van het type dat je kiest. Over het algemeen moet je minimaal een paar centimeter vrijhouden rondom de koelkast voor ventilatie en toegang. Zorg ervoor dat de deur van de koelkast volledig kan openen zonder obstakels. Het is een goed idee om de afmetingen van de koelkast te controleren voordat je deze aanschaft, zodat je zeker weet dat die past in je keuken.