Een modern fornuis heeft vaak verschillende functies zoals een traditionele oven, een heteluchtoven, meer kookzones en soms zelfs speciale instellingen voor stoomkoken of grillen. Naast de kookfuncties kunnen moderne fornuizen ook over slimme technologie beschikken, zoals kookprogramma's die je helpen bij specifieke recepten.
Bij het kiezen van het beste fornuis voor jouw keuken is het belangrijk om te kijken naar de beschikbare ruimte, jouw kookgewoonten en de stijlen die je mooi vindt. Denk na over het aantal kookzones dat je nodig hebt, of je liever elektrisch of op gas kookt, en of je baat hebt bij extra functies zoals een grillfunctie of een oven met meerdere standen.
De installatie van een fornuis kan variëren afhankelijk van de energiebron en het type fornuis. Het is belangrijk om je aan de veiligheidsvoorschriften te houden en, indien nodig, een professional in te schakelen. Zorg ervoor dat er voldoende luchtcirculatie is en dat het fornuis goed is aangesloten op het elektriciteitsnet of de gasleiding.
Bij de aanschaf van een fornuis is het goed om te kijken naar de energie-efficiëntie en duurzaamheid van het apparaat. Kies bij voorkeur voor energiezuinige modellen die minder energie verbruiken. Daarnaast is het handig om te letten op het type materialen waaruit het fornuis is gemaakt en hoe deze zijn geproduceerd, om zo een duurzamer product te kiezen.
Om je fornuis in topconditie te houden, is regelmatig onderhoud essentieel. Maak de kookzones en de oven schoon na elk gebruik en let op aanbaksels die zich kunnen vormen. Controleer periodiek de aansluitingen en invallen van de afdichtingen, vooral bij gasfornuizen, en zorg voor een grondige jaarlijkse inspectie door een professional.