Een contactgrill biedt verschillende voordelen, zoals het snel en gelijkmatig bereiden van voedsel. Doordat beide zijden van de grill verwarmd worden, is het mogelijk om je gerechten sneller te grillen dan in een traditionele oven. Daarnaast zorgt het grilloppervlak ervoor dat overtollig vet en vocht van het voedsel wordt afgevoerd, wat gezondere maaltijden oplevert. Bovendien zijn veel contactgrills uitgerust met verwisselbare bakplaten, waardoor je met één apparaat verschillende gerechten kunt maken.
Het onderhoud van een contactgrill is vrij eenvoudig. Laat de grill eerst volledig afkoelen na gebruik. Veel modellen hebben verwijderbare bakplaten die je eenvoudig kunt afwassen of in de vaatwasser kunt plaatsen. Maak daarnaast regelmatig de buitenkant van de grill schoon met een vochtige doek om vet- en voedselresten te verwijderen. Het is ook goed om de grill voor het eerste gebruik en na elk gebruik in te vetten met een beetje olie, zodat het voedsel niet blijft plakken.
Zeker weten! Met een contactgrill kun je een verscheidenheid aan vegetarische gerechten bereiden. Denk aan gegrilde groenten zoals courgette, paprika en aubergine, of je kunt heerlijke tosti's maken met kaas en verschillende groenten. Ook kun je pizzabodems grillen of quesadilla's maken. De mogelijkheden zijn eindeloos, dus je kunt experimenteren met verschillende ingrediënten en smaken.
De bereidingstijd in een contactgrill hangt af van wat je maakt, maar over het algemeen zijn de meeste gerechten snel klaar. Een panini kan bijvoorbeeld in ongeveer 5 tot 7 minuten klaar zijn, terwijl stukken vlees, afhankelijk van de dikte, meestal binnen 8 tot 12 minuten gaar zijn. Het is handig om een kooktimer te gebruiken en je voedsel af en toe te controleren voor het beste resultaat.
Ja, contactgrills zijn vaak energiezuinig. Ze hebben meestal een compacte ontwerp en verwarmen veel sneller dan reguliere ovens, wat betekent dat ze minder tijd en energie nodig hebben om je voedsel te bereiden. Het gebruik van een contactgrill kan daarom een slimme keuze zijn voor een snelle en duurzame maaltijd zonder veel energie te verbruiken.