Het verhaal van Bleach volgt Ichigo Kurosaki, een tiener die de geest van een Shinigami, ofwel een doodsgod, wordt. Wanneer hij de krachten van Rukia Kuchiki overneemt, komt hij in een wereld vol geesten, Hollow's en andere bovennatuurlijke wezens terecht. Hij moet niet alleen zijn nieuwe verantwoordelijkheden als Shinigami begrijpen, maar ook zijn vrienden en familie beschermen tegen de dreigingen uit deze bovennatuurlijke wereld.
Belangrijke personages in Bleach zijn onder anderen Ichigo Kurosaki, Rukia Kuchiki en Renji Abarai. Ichigo is de hoofdpersoon met unieke krachten, terwijl Rukia en Renji hem vaak bijstaan in zijn avonturen. Daarnaast zijn er vele andere kleurrijke karakters zoals de leden van de Soul Society, waaronder captains en lieutenants, elk met hun eigen unieke technieken en verhalen.
Bleach behandelt verschillende thema's, zoals vriendschap, opoffering, de strijd tussen goed en kwaad en het acceptatie van de dood. Het laat zien hoe personages omgaan met verlies en hun verantwoordelijkheden, en verkent de morele dilemma's die voortkomen uit hun keuzes en acties. De ontwikkeling van Ichigo's karakter benadrukt ook groei en veerkracht.
De anime van Bleach is gebaseerd op de manga, maar er zijn verschillen in het tempo en de afhandeling van bepaalde verhaallijnen. De anime heeft filler-episodes en enkele aangepaste verhaallijnen die niet in de manga voorkomen. Dit kan de kijkervaring beïnvloeden, maar de kernverhaalboog van de manga blijft intact en is meestal zeer trouw aan het originele werk.
Bleach is populair vanwege zijn unieke combinatie van actie, diepgaande karakterontwikkeling en een intrigerend verhaal dat verschillende genres verbindt, zoals fantasy en shonen. De rijke wereld waarmee Tite Kubo de lezer of kijker meeneemt, en de aantrekkelijke artistieke stijl die de manga kenmerkt, maken het voor veel fans een onvergetelijke ervaring.