Brouwerij Haacht brouwt een verscheidenheid aan bieren, waaronder Belgische blond, IPA's en donkere bieren. De meest bekende bieren zijn St-Michel en Primus. Dit biedt een brede keuze voor bierliefhebbers met verschillende smaken.
Het brouwproces bij Brouwerij Haacht begint met het selecteren van hoogwaardige ingrediënten zoals gerst, hop, water en gist. Vervolgens doorloopt het bier een zorgvuldig gecontroleerd fermentatieproces, waarbij verschillende temperaturen en tijden worden toegepast om de gewenste smaak en aroma's te bereiken.
Haacht-bier heeft een uniek smaakprofiel dat vaak wordt gekarakteriseerd door een balans van moutige zoetheid en hopbitterheid. Veel consumenten beschrijven het als fris en doordrinkbaar, met subtiele tonen van fruit en kruiden, afhankelijk van de specifieke bierstijl die wordt gebrouwen.
Typische bierstijlen van Brouwerij Haacht zijn onder andere Belgische blond, amberbier, en pilsner. Elke stijl heeft zijn eigen unieke kenmerken, waardoor er voor elke gelegenheid een passend bier is, van lichte en verfrissende opties tot vollere en complexere bieren.
Haacht-bier is vaak te vinden op lokale festivals en bierbeurzen in België. Deze evenementen bieden een geweldige gelegenheid voor bierliefhebbers om verschillende bieren te proeven en meer te leren over de brouwmethoden en de geschiedenis van de brouwerij.