Bij Brouwerij Zottegem zijn er verschillende soorten bieren die met elkaar concurreren. Veelal gaat het om ambachtelijke bieren zoals blond, bruin en tripel, die ieder hun eigen karakter hebben. Ze worden vaak gekenmerkt door een rijke smaak en aromatische eigenschappen die typisch zijn voor de regio.
Bieren uit Zottegem zijn vaak gevuld met unieke smaken. Denk aan een goede balans tussen zoet en bitter, met hinten van karamel, fruitige noten of een licht kruidige afdronk. Elk seizoen brengt nieuwe smaaksensaties, waarbij de passie van de brouwers terug te proeven is in elk glas.
De brouwmethoden in Zottegem zijn vaak traditiegetrouw en maken gebruik van lokale ingrediënten. Het brouwproces omvat onder andere het gebruik van speciale gisten en hopvariëteiten die unieke smaakprofielen creëren. De brouwers hechten veel waarde aan kwaliteit en ambachtelijkheid, wat resulteert in bieren van hoge kwaliteit.
Populaire bierstijlen die je vaak tegenkomt bij Brouwerij Zottegem zijn onder andere ambachtelijke ales, lichte lagers en stevige stouts. Elk van deze stijlen heeft zijn eigen unieke kenmerken en kan perfect worden genoten bij verschillende gelegenheden, van een ontspannen avond tot een feestelijke bijeenkomst.
Een regionale specialiteit die vaak wordt gecombineerd met Zottegemse bieren is bijv. kaas uit de omgeving of diverse charcuterie. De rijke smaken van lokale bieren passen uitstekend bij de ingrediënten van regionale specialiteiten, waardoor je optimaal kunt genieten van de culinaire cultuur in de regio.