De bieren van Brouwerij Roman zijn vaak herkenbaar door hun rijke smaken en karakteristieke aroma's. Ze zijn ambachtelijk gebrouwen met pure ingrediënten en hebben een combinatie van traditionele en moderne brouwtechnieken. Veel van hun bieren hebben een robuuste smaak met een goede balans tussen zoet en bitter.
Bij Brouwerij Roman wordt er veel aandacht gegeven aan het brouwproces. Dit begint met de selectie van hoogwaardige grondstoffen zoals gerst, hop en gist. Na het malen van de gerst volgt het maischen, waarbij de suikers uit de mout worden gewonnen. Vervolgens worden de ingrediënten gekookt en gefermenteerd, wat resulteert in de unieke smaken van hun bieren. Het hele proces is zorgvuldig en kent diverse stappen om de kwaliteit te waarborgen.
Het assortiment van Brouwerij Roman is divers. Zo vind je er zowel blondbieren, zoals verfrissende en licht fruitige varianten, als zwaardere ales die vollere smaken bieden. Daarnaast hebben ze ook bijzondere seizoensgebonden bieren en speciale edities die je op bepaalde momenten in het jaar kunt tegenkomen. Elk bier heeft zijn eigen smaakprofiel en karakter.
Brouwerij Roman heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 16e eeuw. Sinds de oprichting door Joos Roman in 1545 is de brouwerij altijd in handen van de familie Roman gebleven. Gedurende de jaren heeft de brouwerij verschillende ontwikkelingen doorgemaakt, waaronder innovaties in het brouwproces en uitbreiding van het assortiment, maar de focus op traditionele brouwmethoden is altijd gebleven.
Ja, de bieren van Brouwerij Roman zijn absoluut geschikt voor speciale gelegenheden. Of je nu een feest, bruiloft of een ander feestelijk moment viert, er is een bier dat past bij de sfeer. Hun bredere assortiment biedt opties voor elke smaak en gelegenheid, waardoor ze een goede keuze zijn om te delen met vrienden en familie.